牛(niú)心管(guǎn)是(shì)牛的什么部(bù)位图片(piàn)？牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心脏的(de)主动(dòng)脉血(xuè)管(guǎn)的。关于牛心管(guǎn)是(shì)牛的什(shén)么部位图片(piàn)以及牛(niú)心管是牛的什么(me)部位图片，牛心(xīn)管是牛(niú)的哪个部位(wèi)？，牛心管是什么东西，牛心(xīn)管是(shì)啥，心管是牛(niú)的(de)哪(nǎ)个部位等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

牛(niú)心(xīn)顶是黄(huáng)喉(hóu)吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄喉与牛(n一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖iú)心顶的区(qū)别(bié):

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管。牛的(de)心脏顶部(bù)连接血脉和心脏的(de)组(zǔ)织(zhī)。韧性较高，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主(zhǔ)要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝(gān)、胃等内脏(zàng)营养(yǎng)价(jià)值高(gāo)一些。牛心定的主(zhǔ)要成分是(shì)组织(zhī)。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好。但牛黄喉(hóu)处理(lǐ)起来较(jiào)为麻烦，若处理不(bù)好，口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很多都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶(dǐng)由于它(tā)的韧性很高，所以用(yòng)酱炒出来后口感既脆嫩又(yòu)爽口。

牛心管是牛的什么部位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中的一种(zhǒng)食(shí)物(wù)，来自于(yú)猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般为主(zhǔ)动脉，又称(chēng)心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴(yáo)中又分为发(fā)制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火(huǒ)锅中重要的特(tè)点就(jiù)是爽脆(cuì)。<一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖/p>

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较(jiào)为麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好，口感很绵(mián)，嚼不动。

牛心管是(shì)牛的(de)什么(me)部位

　　牛心脏的(de)主动脉血管。

　　牛是偶蹄目(mù)牛科(kē)哺(bǔ)乳动物(wù)。

　　依不同牛种（属）而异，其共(gòng)同(tóng)点为牙(yá)齿(chǐ)32枚，其中有门(mén)齿8枚(méi)，上下臼齿(chǐ)24枚，无(wú)犬齿。

　　上颚无(wú)门(mén)齿，只有齿垫(diàn)。

　　胃分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣胃(wèi)和(hé)皱(zhòu)胃等(děng)4室，以瘤胃最大(dà)，反刍。

　　蹄分两(liǎng)半(bàn)。

　　鼻镜光滑湿润，如(rú)出(chū)现干燥，即为患病的征兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶蹄目牛科哺乳动物(wù)。

　　依不同牛种（属）而(ér)异，其共(gòng)同点为牙(yá)齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上颚无门齿(chǐ)，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以(yǐ)瘤胃最(zuì)大，反刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻镜光(guāng)滑湿润，如出现干燥，即为患病的征(zhēng)兆。

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