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年轻人有(yǒu)必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病等(děng)功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有调(diào)节(jié)血脂(zhī)，清理血管，预防血(xuè)栓(shuān)的作用，对心脑血(xuè)管疾(jí)病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂(zhī)等(děng)保健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改善微循环(huán)，用(yòng)于预防心脑血(xuè)管疾病(bìng)，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油(yóu)三酯的水平(píng)，对这种心脏病似乎也有一定的作用，可以(yǐ)预防心脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健增(zēng)强体质等等很多的作用，平时鱼油好可(kě)以(yǐ)经常(cháng)的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它(tā)还(hái)能(néng)预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护(hù)视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者(zhě)具(jù)有(yǒu)很好的保健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据病情辨(biàn)证的(de)不同在(zài)医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼类(lèi)中提取的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面钟南山为什么被说成钟百亿的营养成分(fēn)比较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还(hái)含有不(bù)饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要(yào)成分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维生素(sù)以(yǐ)及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视(shì)ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成(chéng)年人(rén)每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里(lǐ)面的油，一般(bān)是(shì)从(cóng)多脂肪的(de)鱼里面提出(chū)的(de)油脂，它主要的营(yíng)养特(tè)点是(shì)富含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大(dà)脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA钟南山为什么被说成钟百亿具有调节(jié)血脂，主要是降低甘油三脂，还有预(yù)防(fáng)心脏病(bìng)、防治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少(shǎo)也可(kě)以(yǐ)通(tōng)过服用鱼油补充剂来实(shí)现，选购时要注意纯度(dù)，也就是鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑(lǜ)到重金属的问(wèn)题(tí)，尽量少选择大型食肉(ròu)类(lèi)的(de)鱼，选择(zé)吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低(dī)级，以植物为(wèi)食(shí)物来源，重金(jīn)属的量(liàng)比较少，相(xiāng)对也(yě)比较安全。

鱼油不适合什(shén)么人吃(chī)

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可(kě)以活化钟南山为什么被说成钟百亿脑细胞功能，并增加神经(jīng)元(yuán)突起(qǐ)，加强大(dà)脑传递信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的(de)生长发育，让婴(yīng)儿(ér)先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有(yǒu)的(de)EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡(héng)有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻中度(dù)忧(yōu)郁(yù)症的几(jǐ)率会明显提高。

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