鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国(guó)当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物(wù)，一般(bān)生长在海边石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的(de)微生物(wù)为生(shēng)，因为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是(shì)因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海科兴是美国的还是中国的边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到(dào)几千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)内，有时(shí)也(yě)经常(cháng)附生在海洋里的漂浮(fú)物(wù)上或海(hǎi)里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说(shuō)它是一种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物(wù)门中的(de)蔓足(zú)类，别看它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却(què)是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富含多(duō)种微量元(yuán)素，是一种非(fēi)常美(měi)味的海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达到了上(shàng)万元人民币，是大(dà)自然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋均有分布，就我国而(ér)言(yán)则主要(yào)分(fēn)布在东南沿科兴是美国的还是中国的海一带(dài)，是赶海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅科兴是美国的还是中国的颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大(dà)，因(yīn)此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的海产品之一，一般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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