距(jù)离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道(dào)，苏(sū)丹武装冲(chōng)突(tū)不仅(jǐn)造成(chéng)了(le)人(rén)道(dào)主义危机(jī)，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不(bù)稳定(dìng)，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京市(shì)场(chǎng)的友宝无人零售渠道(dào)已断(duàn)货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络(luò)上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨(tǎo)论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食(shí)品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可(kě)以(yǐ)使食(shí)用香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽(qì)水中的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿(ā)拉伯(bó)胶全(quán)球年(nián)产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部(bù)分(fēn)产(chǎn)自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花(huā)费还是其次(cì)，配方的更改可能带(dài)来的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝的提问(wèn)常常(cháng)会引来“欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好红(hóng)蓝党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然很(hěn)多产品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的(de)产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消(xiāo)息(xī)人士(shì)表示，由于担心(xīn)苏丹战火(huǒ)持续带(dài)来的(de)风险，如可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿(ā)拉伯胶的公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司(sī)会保(bǎo)持三至六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞(páng)大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全(quán)球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即(jí)便(biàn)在(zài)早年美国对(duì)苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国(guó)际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会急(jí)速上涨，成本压力也(yě)会从原(yuán)料上游(yóu)传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地(dì)区(qū)，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空(kōng)的(de)。

　　向德(dé)国出(chū)口阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支(zhī)援部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的国(guó)际价格(gé)将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人(rén)口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵(guì)资源(yuán)所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家层(céng)面，如果苏(sū)丹正在进(jìn)行的(de)战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹(dān)的(de)总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官方调价(jià)信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多款产品零(líng)售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月底，百事可(kě)乐官(guān)方发布调价告知(zhī)函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保持价格(gé)一致。两大(dà)巨头(tóu)公(gōng)司给出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂(jì)的(de)使用(yòng)给(gěi)可(kě)乐带来了(le)不同(tóng)的风味(wèi)，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预测或(huò)实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢，国际原油(yóu)价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇(chún)的需求增(zēng)加等因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布的(de)数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应(yīng)链环(huán)节的成本高(gāo)涨，也会(huì)引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货(huò)膨胀导致了(le)运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在(zài)一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也都提高了(l欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好e)价格，以应对成本上(shàng)升。

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