烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留物的(de)。

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烤苹(píng)果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新鲜(xiān)的(de)苹果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制(zhì)成，此时果胶的分子量变少，活性(xìng)比(bǐ)生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆(dǎn)固(gù)醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的(de)作用(yòng)随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤(kǎo)苹果能(néng)消化吸(xī)收(shōu)丰富的(de)营养元素磷和铁，并(bìng)且苹果(guǒ)在烤熟后还能释放出浅浅的香味(wèi)。身体(tǐ)在摄入(rù)这种香味(wèi)和营养物质之后能调整情绪，让(ràng)抑郁(yù)心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安(ān)神(shén)助眠(mián)，减轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃(yuè中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗)。

　　2、降血(xuè)压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗气，还(hái)能让(ràng)身(shēn)体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体内(nèi)电解质溶(róng)液钾、钠的均(jūn)衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促进(jìn)毛细(xì)血管扩张，减少(shǎo)血液(yè)粘(zhān)稠度，这(zhè)也是(shì)烤苹果能(néng)防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会(huì)大幅增加(jiā)，有(yǒu)助(zhù)于降低血(xuè)脂(zhī)，清除体内多余的(de)自由基(jī)，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维(wéi)等(děng)特殊物质(zhì)，具有止泻和通便的(de)双重(zhòng)作用。而烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的(de)作用(yòng)，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的(de)直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi)始切(qiè)片(piàn)啦，准备好(hǎo)一盆凉白(bái)开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好(hǎo)的(de)薄片放(fà中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗ng)入(rù)水中浸泡，至于苹果片(piàn)要(yào)切多(duō)薄(báo)呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的(de)比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就(jiù)放(fàng)在烤(kǎo)网上(shàng)，稍沥干水(shuǐ)分就放(fàng)入已经(jīng)预(yù)热好的烤(kǎo)箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上(shàng)下管热风循环也(yě)行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半(bàn)个多左右，最(zuì)好就有(yǒu)几(jǐ)个烤网(wǎng)几(jǐ)个一(yī)起烤就没有浪(làng)费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变(biàn)硬，超级像薯(shǔ)片、但味(wèi)道(dào)是酸酸甜甜的。

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