刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速度(dù)最快(kuài)的鱼种之(zhī)一的(de)。关于刀鱼的(de)特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼(yú)的特(tè)点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀(dāo)鱼有(yǒu)什(shén)么特点，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼的特点是什(shén)么等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

刀鱼是(shì)海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘(táng)江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼，但它们可以(yǐ)在海水(shuǐ)中生(shēng)长。 由(yóu)于(yú)刀鱼有洄游习(xí)性，它(tā)们不仅能适应淡(dàn)水环(huán)境(jìng)，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁(fán)殖(zhí)时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小鱼(yú)带入(rù)海水中(zhōng)生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活(huó)在(zài)淡水(shuǐ)和(hé)海水的交界处，比如我国的渤(bó)海、黄海和东海都有它(tā)们(men)的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形(xíng)鳍(qí)，鱼体表面光滑，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生活在热带和温带水域，但(dàn)夏(xià)季(jì)有时可游(yóu)到(dào)巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长，前部高(gāo)，向后渐低(dī)；背缘(yuán)平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧(cè)扁(biǎn)而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(y新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉ǎn)较小(xiǎo)，近(jìn)于吻(wěn)端(duān)。

　　眼间(jiān)隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端(duān)为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼(yú)时上(shàng)颌(hé)骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上(shàng)颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后(hòu)）产(chǎn)卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而(ér)下(xià)，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组(zǔ)成(chéng)基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以(yǐ)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸为主；在肌肉(ròu)游离(lí)氨基酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤其含(hán)有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼(yú)是(shì)人类的一种营养均衡(héng)、味道(dào)鲜美、对(duì)人体健康(kāng)有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀(dāo)鱼，又新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如(rú)银光闪烁(shuò)，一(yī)般长约30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏(xià)集群溯河，分别(bié)到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又(yòu)返归(guī)海中。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从南京到(dào)南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群(qún)出入的(de)最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地处(chù)长江河口入海(hǎi)处(chù)的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金水道(dào)”，拥有的河(hé)岸线长途上百里，又(yòu)有相当规模的捕捞能(néng)力，所(suǒ)以，每年上(shàng)市的刀鱼(yú)，其产量在长江(jiāng)下游(yóu)各县市(shì)中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节(jié)一过，渔(yú)船竞发，渔(yú)人的兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖的人一招引，围(wéi)者(zhě)如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收钱(qián)的(de)就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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