凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视(shì)频？温杯的。关于凤凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视频以(yǐ)及凤凰单丛茶冲泡办法视频，凤凰单丛茶(chá)冲泡办法诀窍，凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤(fèng)凰单丛(cóng)茶用多(duō)少度水泡等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)是归于乌龙(lóng)茶(chá) 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单枞是(shì)青茶的种类之一，归(guī)归于乌龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我国茶树中花香(xiāng)最狷介、花香类型最(zuì)多样的茶(chá)树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深(shēn)沉(chén)的广东(dōng)省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽(dōng)山茶区，冲泡之后有兰(lán)花香气(qì)，滋(zī)味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只(zhǐ)能够清(qīng)洗(xǐ)茶杯(bēi)，还能够温杯，以(yǐ)此来(lái)进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶杯(bēi)里边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸水高冲(chōng)到盖碗(wǎn)里(lǐ)边焖(mèn)泡，水量在七八分(fēn)左右(yòu)，三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是一种具有中国特色的(de)茶，归(guī)于闻名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东(dōng)省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当(dāng)地的一座(zuò)凤(fèng)凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕(shàn)区(qū)域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制(zhì)茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎么(me)冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白(bái)瓷(cí)碗和潮汕(shàn)功(gōng)夫茶杯。

　　印信是什么意思？ 印信和书信一样吗你也能够多(duō)预备些(xiē)茶(chá)杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗(w印信是什么意思？ 印信和书信一样吗ǎn)、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏(qī)茶(chá)用(yòng)水(shuǐ)：自古以来(lái)，喝茶就(jiù)十分重视水质(zhì)，水(shuǐ)的质(zhì)量将直接影响茶汤(tāng)的滋(zī)味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高(gāo)的水最适合泡茶(chá)，以山泉(quán)水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进(jìn)量：依据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰(qià)当多(duō)放些茶。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清淡的朋友(yǒu)则(zé)放少(shǎo)些茶(chá)，依据自己的品味，投进量(liàng)多试几回，就能把握自己喜(xǐ)爱的茶汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一(yī)、温杯(bēi印信是什么意思？ 印信和书信一样吗)冲(chōng)茶

　　直(zhí)接用(yòng)白开水洗净茶具(jù)，然后在余温散尽(jǐn)前，投(tóu)进茶(chá)叶并把100度的开水进(jìn)步入盖碗，使茶叶(yè)滚动(dòng)，入水只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了(le)避免冲茶过程(chéng)中，水杯招引(yǐn)了开水的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒左右(yòu)，用茶盖(gài)悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫，即(jí)可出汤(tāng)

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰(huáng)单(dān)枞茶出汤要快。

　　一般不(bù)要超越(yuè)6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入(rù)并排的茶杯里，可视泡数的(de)添加恰(qià)当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少量时要(yào)一点一点均匀滴到各(gè)茶(chá)杯里(lǐ)。

　　这(zhè)样冲(chōng)泡出的茶汤不苦(kǔ)不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤(tāng)

　　悄悄的(de)闻杯中(zhōng)的茶香，鉴(jiàn)赏(shǎng)汤色(sè)，欣(xīn)赏(shǎng)杯中的茶汤色(sè)彩(cǎi)，品啜(chuài)甘霖，先(xiān)嗅其(qí)香后品味(wèi)其味确(què)是(shì)一种日子艺术享受

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