冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

冬(dōng)枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全(quán)青的，也不是(shì)全红的，有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜(tián)，其(qí)实并非如(rú)此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红(hóng)之间没有完全的界限(xiàn)，再加(jiā)上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重(zhòng)量上(shàng)比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上(shàng)已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不(bù)动的。<果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的/p>

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确定这(zhè)冬(dōng)枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一(yī)尝(cháng)，很多摊位都同(tóng)意(yì)去尝，如(rú)果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一(yī)尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸(jìn)泡过(guò)的，它的(de)甜味渗透不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗(kē)冬(dōng)枣，它的(de)表皮(pí)有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十(shí)月中(zhōng)旬(xún)左右上(shàng)市(shì)的，这个季节才是(shì)时令(lìng)最新鲜的(de)冬(dōng)枣，现在有(yǒu)很多提(tí)前上市的，肯定不是自(zì)然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看(kàn)上去果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的(qù)也(yě)很(hěn)新(xīn)鲜，但(dàn)实际上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好吃的冬枣(zǎo)呢(ne)？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前(qián)的时候也特别不(bù)会挑，后来回老家(jiā)的特意请教(jiào)了枣农，问怎(zěn)么样去挑(tiāo)选？学会了(le)之后，每次去(qù)买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选到好吃新(xīn)鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣并不是(shì)完全(quán)青色，也(yě)不是完全红(hóng)色的(de)，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为(wèi)越红了越甜(tián)，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿和红之间(jiān)没有完全的(de)界限(xiàn)，另外红色要比(bǐ)绿色(sè)稍微(wēi)面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣(zǎo)完(wán)全是红(hóng)色，肯(kěn)定是加过(guò)其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下(xià)，如果能(néng)够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本(běn)上就已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的(de)大红枣，大(dà)红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不(bù)确定这个冬(dōng)枣到底好不(bù)好(hǎo)吃(chī)，还(hái)可以提前去(qù)尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如(rú)果不(bù)让(ràng)尝(cháng)的(de)可以少买一点，先尝(cháng)一(yī)下口感，如果吃起来(lái)外(wài)面甜，越(yuè)往(wǎng)里越不甜的话(huà)，这样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了(le)最里面去，而(ér)自然(rán)成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的(de)果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼(wā)洼(wā)的(de)地方，也(yě)没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样(yàng)的冬枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会(huì)失去一部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要(yào)注意(yì)到几点啦，按照以上几个方法去选择(zé)，大概率都能(néng)够选到(dào)非(fēi)常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定要(yào)等到(dào)冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特(tè)别(bié)好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多(duō)了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不(bù)容易消(xiāo)化，所以不论吃什(shén)么好吃(chī)的美食，一定要适(shì)量才(cái)行。

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