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普洱(ěr)是红(hóng)茶仍是(shì)绿茶(chá)

　　普洱不是红茶(chá)也不是绿茶的。

　　普洱(ěr)茶既不是(shì)红茶也不是(shì)绿茶(chá)，而是(shì)一种特种茶(chá)，历史上被归于黑茶(chá)，

　　因(yīn)首要(yào)集散于普洱县而得名，首要经萎凋(diāo)、杀(shā)青、揉捻(niǎn)、晾(liàng)干、蒸压、枯燥等工艺制造而成，可分为散茶、沱茶、紧压茶等品类。

　　普洱茶不(bù)归于六大茶类之中(zhōng)，而(ér)是(shì)一(yī)个比较特别的茶类，归于特种茶(chá)类，历史上也(yě)曾被归为黑茶类，因为用云南大(dà)叶种鲜叶(yè)制成，历史(shǐ)上首(shǒu)要(yào)集散于云南普洱县，所以冠(guān)以普(pǔ)洱之名。

最好(hǎo)的普洱(ěr)黄(huáng)金是什么品牌

　　最好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐(hè)素(sù)含量是点评(píng)普洱茶质量的一(yī)个重要(yào)参(cān)数，被誉(yù)为普洱茶中的软黄(huáng)金(jīn)。

　　有研讨报导普洱茶中茶褐素(sù)的含量可达普洱(ěr)茶干茶含量的12%。

　　普洱茶是云(yún)南西(xī)南(nán)部(bù)出产的一种黑茶(chá)，多限制成块(kuài)，因产地的部(bù)分地(dì)区在清代归于普洱(ěr)府而(ér)得名。

　　茶(chá)褐素是黑茶中一类分子量不均一、水溶(róng)性的杂乱(luàn)天然高聚物，一般(bān)认为是由多(duō)酚(fēn)、茶黄素、茶红素进一步的氧化聚合而成，色彩(cǎi)为(wèi)棕褐色或i褐红色。

普洱茶(chá)哪个(gè)品牌的最好？

　　1. 大益普(pǔ)洱(ěr)茶 大邑(yì)普洱茶是普洱(ěr)茶(chá)知名企业(yè)云南大(dà)邑茶叶(yè)集团出产的知名品牌。

　　它是普洱(iěr)茶的标杆和(hé)经典(diǎn)代表。

　　2. 下(xià)关沱茶(chá) 云南下关沱茶(集团)有限(xiàn)公(gōng)司前身为云南下关茶厂。

　　本厂(chǎng)成立于1941年,坐落云南大理(lǐ)最大的紧缩茶叶加工中(zhōng)心和茶叶(yè)配(pèi)送中心

　　3. 老(lǎo)同志普洱茶(chá) 老同志普洱(ěr)茶是云南海湾茶叶(yè)公(gōng)司的品牌,也(yě)是云南名(míng)牌战略推动委员(yuán)会(huì)评选的云南名牌i产品之一

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