七鳃(sāi)鳗，看它的名字(zì)很(hěn)多人会理(lǐ)解成有七个鳃部的...鳗鱼？大(dà)错(cuò)特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上，顶多日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家算个鱼(yú)形就不错了(le)！而侧面看(kàn)还觉得(dé)它们(men)长得挺萌的，有一种(zhǒng)不谙(ān)世事老实巴交的感(gǎn)觉，但(dàn)正(zhèng)面看它(tā)们嘴巴(bā)放(fàng)大的照(zhào)片，真(zhēn)的已经不能用恐怖恶心来形容了...怎么说(shuō)呢？多看一(yī)眼都是(shì)不寒而栗的(de)感觉。

其实它们真的长(zhǎng)得挺丑的，可能因为它们属于最原(yuán)始的脊椎动物(wù)吧，所以它们(men)的嘴巴没有上下颚而是直接一(yī)日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家个漏(lòu)斗圆(yuán)筒状，嘴巴(bā)一(yī)张(zhāng)开的放大图片真的可以吓死个人的，里(lǐ)面(miàn)全都是如尖刀般(bān)锋利的(de)黄色牙齿(chǐ)，它们不仅靠这些牙(yá)齿吸食别种鱼体内(nèi)的血(xuè)肉，甚至连寄(jì)生在(zài)其他大鱼的身上也是靠(kào)这一口好牙(yá)！没(méi)办(bàn)法啊(a)，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃部(bù)由(yóu)7对(duì)鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地排(pái)列在眼睛(jīng)的后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上(shàng)它们本身的眼(yǎn)睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而由于分布的水域不同，它(tā)们的体(tǐ)长也不相同(tóng)，一般的体(tǐ)长可达60厘米以上，海七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它(tā)们(men)火了好几亿(yì)年(nián)了，可是几亿年来它们的(de)生活习性几乎(hū)没怎(zěn)么(me)太大(dà)的改变(biàn)，只不过寄生的“寄(jì)主”们发生了变(biàn)化， 在泥盆纪七鳃鳗(mán)多(duō)以古(gǔ)代(dài)鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它们(men)喜欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有时(shí)也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶(xiōng)猛(měng)的食肉鱼类。所以它们总(zǒng)是(shì)作为电(diàn)影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚(gāng)》，主人公一行被打(dǎ)进山谷里后，吃(chī)掉(diào)整(zhěng)个(gè)人(rén)的几只黑色大虫子原型就(jiù)是海七鳃鳗。

但绝大多数(shù)情(qíng)况下，它们对(duì)“寄主”们还是(shì)很友好的，不会对它们的身体造成什么(me)太大的伤(shāng)害，但(dàn)如果是被(bèi)它们“盯上”的(de)猎物，这些(xiē)鱼最后的(de)下(xià)场可(kě)能就很惨(cǎn)了，不仅会(huì)被(bèi)吸(xī)干血，最后连皮肉都(dōu)被七(qī)鳃鳗们吃得一定(dìng)都不(bù)剩，只剩(shèng)下(xià)一副惨(cǎn)白(bái)骨架。所以别说是人，动物们也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到(dào)可以(yǐ)“杀鱼于无形中”。

而雄(xióng)性七鳃(sāi)鳗的交配方(fāng)式也(yě)是十分地“霸道总裁”：雄性(xìng)见有雌性经过，一下吸住(zhù)其鳃(sāi)穴并(bìng)勒紧雌(cí)体，雌性则(zé)吸住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性(xìng)和雄(xióng)性(xìng)都(dōu)会死(sǐ)去。它(tā)们(men)的(de)baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长越10毫米），然后这些沙(shā)隐虫在淡水或返回海中生(shēng)活3-年后，才在(zài)秋冬之际经(jīng)过变态成为成体，再经数月的半寄生生活便达到(dào)性成熟时(shí)期，再(zài)开始集(jí)群和繁殖等(děng)新的生命(mìng)循环(huán)。而别看(kàn)它(tā)们中有的会回海(hǎi)里生活，但繁殖基本上(shàng)都是(shì)在河川中，至少在世界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的身上(shàng)都是这(zhè)样的(de)特征。

而据说七鳃鳗的(de)肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的(de)上流社会从(cóng)中世纪(jì)开始就视其为珍(zhēn)馐。据文(wén)献记载(zài)英格兰国王亨(hēng)利一世爱(ài)吃七鳃鳗，结果(guǒ)有(yǒu)一次(cì)在诺曼底吃了太(tài)多(duō)的七鳃鳗后死去(qù)。直到今(jīn)天(tiān)，在南欧的一些国家(jiā)（法国(guó)、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍(réng)然是一道昂贵的(de)名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含量较一般鱼(yú)类(lèi)为(wèi)高，每(měi)克约(yuē)含99-980国际单位（其余鱼(yú)类(lèi)平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也有维生素A，特别在睾(gāo)丸与小肠中(zhōng)的含(hán)量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的(de)含(hán)量远(yuǎn)高(gāo)于其他鱼类(lèi)，腹(fù)皮中的含量比背皮高。可治(zhì)夜(yè)盲症、角膜干燥，有(yǒu)平肝明目(mù)和滋补强壮的功(gōng)效。

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