柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不(bù)能吃了(le)，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢如(rú)果(guǒ)酒味比较淡的话是不影(yǐng)响食(shí)用的，如果酒味比较重，而且味(wèi)道也有些变了就不建议继续食(shí)用了的。

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柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了(le)呢

　　柿(shì)饼有酒味是因为柿饼中(zhōng)有(yǒu)大(dà)量的碳水化合(hé)物长期放(fàng)置的过程中在发酵菌的(de)无氧呼吸作(zuò)用(yòng)下(xià)转化成酒精。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才(cái)能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且打(dǎ)开(kāi)之后，一会(huì科幻小说的三要素是科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容)儿就没有(yǒu)了的话(huà)，食用的时候也是没有(yǒu)酒味的(de)，这种柿饼还是(shì)可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食(shí)用(yòng)的时候也(yě)有很(hěn)重的酒味，那(nà)么这种柿饼就(jiù)不建议再食用了。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　柿饼中有大(dà)量(liàng)的碳水化合(hé)物，因此在长期放置的(de)过程中，碳水化合物(wù)会在发酵(jiào)菌(jūn)的无氧呼(hū)吸作用下转化成(chéng)酒精，因此(cǐ)柿饼有时候(hòu)会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容轻(qīng)的柿饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打开放置一段时间(jiān)，待酒味(wèi)消失之(zhī)后就(jiù)可以正(zhèng)常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳(tàn)水化(huà)合(hé)物(wù)，具有抑制细菌增长(zhǎng)的(de)作用，再加(jiā)上冷冻室(shì)的(de)温度很低(dī)，因(yīn)此可(kě)以抑制(zhì)细菌的滋生，可以很好的(de)保藏柿饼，因此(cǐ)这样的柿饼没(méi)有酒味。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百科-柿饼(bǐng)

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