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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比(bǐ)

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分(fēn),从地下岩盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤(lǔ)水(shuǐ)中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐(yán),含有少量的(de)水和杂质以及其他(tā)元素。

  盐(yán)在(zài)化(huà)学(xué)中(zhōng),是指一(yī)类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子,属于化(huà)合物,溶于水会(huì)离解出所有(yǒu)的(de)离(lí)子(zi)。

  复盐通(tōng)常可由(yóu)混(hùn)合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶(róng)液(yè)并结(jié)晶而制得(dé)。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是(shì)天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为(wèi)主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分,从海(hǎi)带冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉(chén)积(jī)物和(hé)天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不(bù)含低(dī)钠盐。

  食盐的主要(yào)成分(fēn)是(shì)氯化钠(nà)(NaCl),它含有少量的水和杂质(zhì)以及其他(tā)元素,如(rú)铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属(shǔ)离(lí)子或铵根(gēn)离子(NH4,属(shǔ)于化合(hé)蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解(jiě)出所有(yǒu)的离(lí)子。fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思,氧合指数的计算公式n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思,氧合指数的计算公式

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自(zì)然界中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复(fù)盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同(tóng)颜色的盐对应不同的(de)种类:

  (1)黄(huáng)色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如(rú)重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)),粉末状时为白(bái)色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激发不同的味觉(jué),例如咸(xián)味(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦(kǔ)味(硫酸镁(měi))或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强碱(jiǎn)盐(强盐)是(shì)不(bù)可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共(gòng)轭酸碱洞(dòng)族对而产(chǎn)生(shēng)不(bù)同的气味(wèi)(例(lì)如醋酸盐则会(huì)有(yǒu)醋酸的(de)味道,氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思,氧合指数的计算公式弱(ruò)碱盐还会(huì)挥发和分解,并(bìng)且(qiě)由于(yú)水解反应和弱盐合成的(de)反(fǎn)应(yīng)是可逆反应,因(yīn)此(cǐ)当有水分存在(zài)时(shí)会加速弱盐的分解。

  (3)溶解(jiě)度

  许多离(lí)子(zi)化合物都可(kě)以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或是类(lèi)似(shì)的溶剂(jì)中,化合物(wù)的(de)溶解(jiě)度(dù)和组成(chéng)的阴离(lí)子和阳离子(zi)以及溶剂(jì)都有关,因此有一特定的关系。

  阳离子(zi)当(dāng)中,所有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水;而阴离子中(zhōng),硝酸盐离(lí)子及碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐(yán)类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外(wài),大部份(fèn)的硫(liú)酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

  不(bù)过若(ruò)离子(zi)之(zhī)间的键结很强,产生(shēng)高度稳(wěn)定的固体(tǐ),在(zài)水中也就(jiù)不(bù)易溶解,例如大(dà)部份的碳酸(suān)盐就不(bù)溶于水,例如碳酸铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

  参考(kǎo)资料来源:百度百科 - 盐

  参(cān)考(kǎo)资料(liào)来(lái)源(yuán):百度百(bǎi)科 - 化(huà)学方程(chéng)式

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