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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常生活中(zhōng)比较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富(fù)的维生素(sù)、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的(de)营养(yǎng)，

　　也(yě)可(kě)以增强体质，能够起到(dào)一定的辅助作用(yòng)。但是(shì)西葫(hú)芦(lú)通常是(shì)用于炒(chǎo)着吃，一般(bān)不建议(yì)直接(jiē)生吃。因(yīn)为西(xī)葫(hú)芦如果直接生吃味(wèi)道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易(yì)对(duì)胃肠(cháng)黏膜造(zào)成(chéng)一定的(de)刺激，导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生(shēng)，从而会对身体健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气味(wèi)还是口感要(yào)差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没(méi)有破损的(de)，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可(kě)能会变味。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜(tián)瓜建议先(xiān)闻(wén)一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来的社日节是什么节日 社日节是农历几月初几圆圈大(dà)一点的(de)，这(zhè)样的甜瓜社日节是什么节日 社日节是农历几月初几会更加(jiā)香甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起(qǐ)来(lái)没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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