距离苏(sū)丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突(tū)已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成(chéng)了(le)人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地让全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可乐系(xì)列(liè)产(chǎn)品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北京等地可(kě)口可乐(lè)相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快(kuài)速(sù)传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可(kě)能在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯(bó)胶断供的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在(zài)于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶全球年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加(jiā)剂意(yì)味着配方(fāng)和生产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配(pèi)方的更改可能带来的(de)口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络(luò)上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战(zhàn)火(huǒ)持续带来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司会保(bǎo)持(chí)三至六个月的(de)存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球食品饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业来(lái)说至关重要，即便在早年(nián)美国对(duì)苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也(yě)始终(zhōng)被排(pái)除在外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体指出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格(gé)可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料(liào)上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以往(wǎng)的(de)冲突(tū)多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注：该(gāi)地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲(chōng)突(tū)多发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临(lín)近的恩图(tú)曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Da结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少mazine）的阿拉伯胶也无(wú)法(fǎ)运往喀(kā)土穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产(chǎn)品(pǐn)要么(me)被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆(mù)的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占(zhàn)该国(guó)人口的(de)11％）直接或间接依赖生产(c结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少hǎn)这(zhè)种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它(tā)将严重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官(guān)方调价(jià)信息披露，但距离(lí)两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品零(líng)售价上调，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价格(gé)一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一(yī)原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的(de)使用给可乐带来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增(zēng)加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内(nèi)人士(shì)表示，相(xiāng)比单一原材(cái)料涨价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第一(yī)季度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一(yī)季度(dù)全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的(de)增(zēng)加。

　　不(bù)过，可(kě)口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓(huǎn)解，如(rú)石油现货价格和运费，公司预(yù)计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外(wài)，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日(rì)化公司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以(yǐ)应对成本(běn)上升。

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