桂(guì)林磨浆米线？桂林闫(yán)氏(shì)大(dà)米、力源大(dà)米(mǐ)、天(tiān)湖香米的出(chū)浆都比较高的。关(guān)于桂林磨浆米线(xiàn)以(yǐ)及桂林磨(mó)浆米(mǐ)线，桂林大米品牌等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂(guì)林(lín)不(bù)属于贵(guì)州省(shěng)的,贵(guì)州(zhōu)桂林不(bù)是一个地方的。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼(hū),它(tā)的首府是贵(guì)阳市(shì),贵州省南(nán)部紧挨(āi)着广西(xī)壮族自治区,桂林(lín)市是广西壮族自治区管辖的一(yī)个(gè)地(dì)级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米、天湖香米的出(chū)浆都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又(yòu)称大米，是(shì)禾(hé)本目(mù)禾本科稻属(shǔ)植物(wù)的(de)果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮(pí)后的成品(pǐn)，可食(shí)用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界(jiè)约有(yǒu)二(èr)分(fēn)之一的人口食用大米，常见当作主(zhǔ)食(shí)的地区在亚洲(zhōu)和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中(zhōng)的(de)精品，俗有(yǒu)“到桂(guì)林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作(zuò)方法是：先将米淘净，用清(qīng)水(shuǐ)浸(jìn)泡几天，然后(hòu)将米磨成米浆(jiāng)，放到屋(wū)外晒干，和成粉(fěn)团后(hòu)将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟(shú)后(hòu)的粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易(yì)断碎(suì)，最后用(yòng)压榨机将粉团压榨(zhà)成一(yī)根(gē币值是什么意思，硬币的币值是什么意思n)根(gēn)韧性(xìng)极(jí)好(hǎo)的米粉条(tiáo)，再(zài)卷(juǎn)成小(xiǎo)团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用币值是什么意思，硬币的币值是什么意思时根(gēn)据(jù)各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配(pèi)料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人(rén)胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味(wèi)独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好的米(mǐ)粉分成(chéng)几份，（一般2两(liǎng)米粉(fěn)分(fēn)为10小份）。

　　然(rán)后放(fàng)到(dào)马骨头汤中(zhōng)烫热，用(yòng)粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤(tāng)装入(rù)特制的(de)小碗中(zhōng)，将腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在粉(fěn)面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等(děng)，一碗(wǎn)味道(dào)鲜美(měi)、香气四溢的(de)马肉米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗(wǎn)，甚(shèn)至几十(shí)碗，当看到自己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时，方(fāng)知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝(cháng)马肉米粉作为游览(lǎn)桂林(lín)的一个重要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名扬四(sì)海了。

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