柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不能吃了呢如果酒味比(bǐ)较淡的话是不(bù)影响食用的，如果酒味比较重(zhòng)，而且味(wèi)道也有些变(biàn)了就(jiù)不建议(yì)继(jì)续食用了(le)的。

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柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃(chī)了呢(ne)

　　柿饼有酒味是因(yīn)为柿饼中有大量的碳水化合物长期放置(zhì)的过程中在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用下转化(huà)成酒精。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味要看酒味的程度(dù)才能判西安市城六区是哪几个断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡(dàn)，并且打开之后，一会(huì)儿就没(méi)有了的话，食用的时候(hòu)也是没有酒味的，这种柿(shì)饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且(qiě)食(shí)用的时候也有(yǒu)很(hěn)重(zhòng)的酒味，那(nà)么这种(zhǒng)柿饼(bǐng)就不建议再食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿(shì)饼(b西安市城六区是哪几个ǐng)中有大量的碳水化合物，因此在长期放(fàng)置的过程中，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物会在发(fā)酵菌(jūn)的无氧(yǎng)呼吸作(zuò)用下(xià)转化成(chéng)酒精(jīng)，因此柿饼(bǐng)有时(shí)候会有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的(de)柿饼可(kě)以将柿饼打开放置(zhì)一段时间，待酒(jiǔ)味消(xiāo)失(shī)之(zhī)后就可以西安市城六区是哪几个正常食用了，不会影响身(shēn)体健康(kāng)。

　　柿饼中含有大(dà)量的碳水化合(hé)物，具有抑(yì)制细菌增长的作用，再加(jiā)上冷(lěng)冻室的温度很低，因此可以抑制细菌的滋生，可(kě)以很好的(de)保藏柿饼(bǐng)，因此这样的柿(shì)饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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