刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢？刀鱼(yú)是(shì)体型最大和(hé)游(yóu)泳速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一的。关于刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)呢，刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是(shì)什(shén)么等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

刀鱼是海(hǎi)鱼还(hái)是(shì)淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们(men)可以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环(huán)境，还能(néng)在(zài)海水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它(tā)们会(huì)将(jiāng)小鱼带入海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交(jiāo)界处(chù)，比如我国的渤海、黄海和东海都有它们的(de)身(shēn)影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型最大和游泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的(de)半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生(shēng)活在热带和温(wēn)带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长(zhǎng)，前(qián)部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个，距眼前(qián)缘较距吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃(sāi)盖附(fù)近；成(chéng)鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重新(xīn天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思)摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下(xià)，陆续回海，一(yī)部(bù)分继(jì)续在湖(hú)区摄(shè)食一段时间(jiān)之(zhī)后(hòu)再降河入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼(yú)含有丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪显著高(gāo)于一般名特优(yōu)鱼类，脂(zhī)肪酸(suān)以(yǐ)不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基(jī)酸(suān)中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基(jī)酸，尤其含有(yǒu)高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的(de)一(yī)种(zhǒng)营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁(shuò)，一(yī)般长约30厘米(mǐ)左右，雌(cí)大雄小，体形狭(xiá)长扁平似(shì)刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海》记(jì)载(zài)：“春夏集(jí)群溯河，分别到河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从(cóng)南京到南通的(de)水道，通常是(shì)刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地(dì)处长(zhǎng)江河(hé)口(kǒu)入海处的(de)南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金(jīn)水道”，拥(yōng)有的河岸(àn)线长途(tú)上百里，又有相当(dāng)规模(m天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思ó)的(de)捕捞能力(lì)，所以(yǐ)，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游(yóu)各县市(shì)中雄居(jū)榜首。

　　往往春(chūn)节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷(xiàng)，只(zhǐ)要(yào)叫卖的人一(yī)招(zhāo)引，围(wéi)者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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