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黄(huáng)鳝冰箱半年(nián)可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰(bīng)箱半年不(bù)可以(yǐ)吃的。

　　不(bù)建议(yì)吃了。

　　虽然说在耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗冷冻(零下18摄氏(shì)度(dù))的条件下(xià)，大部分(fēn)酶和微生物的活(huó)性都能受(shòu)到抑制(zhì)，但(dàn)是与“耐热菌(jūn)”类似，也(yě)同样会(huì)有耐寒(hán)型细菌(jūn)的存(cún)在，这类细菌即使是在温(wēn)度很低(dī)的情况下(xià)也同(tóng)样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是会有变(biàn)质的(de)可能性。

　　就算冷冻了5个(gè)月的黄鳝没(méi)有出现变质的情(qíng)况，但是经过长时间的保(bǎo)存，黄鳝的营养和口感都已经大大(dà)下降，此时继续(xù)食(shí)用的(de)话价值不大，建(jiàn)议(yì)最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不及时(shí)食用的话(huà)，要放到冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室里(lǐ)面(miàn)保存，这样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要尽(jǐn)快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐(yán)具有杀菌的(de)作用(yòng)，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以(yǐ)撒(sā)上一些(xiē)食用盐，然后再放置(zhì)在阴(yīn)凉通风的地方，也(yě)能够保存一段时(shí)间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱(xiāng)子里(lǐ)面，然后再(zài)放(fàng)入一(yī)些(xiē)冰块，这样的作(zuò)用(yòng)是(shì)降低温度，黄(huáng)鳝(shàn)在低温的环(huán)境下可以保存(cún)比较长的时间(jiān)。

黄鳝(shàn)怎(zěn)么保存 有什(shén)么保存又保鲜的小妙招？

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黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会(huì)快速的分解成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡(wáng)时间越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏层(céng)也会很(hěn)快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或(huò)盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴(yīn)凉处;如果装黄(huáng)鳝(shàn)的桶或木盆太矮(ǎi)，在上面加个能通风(fēng)的盖子(zi)防止逃跑(pǎo)，并加(jiā)点鸡蛋(dàn)清在水(shuǐ)中维持其营养(yǎng)，黄鳝在水中(zhōng)不仅(jǐn)会正常生长，还可(kě)以将身(shēn)体里面的杂质(zhì)和废(fèi)弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常(cháng)需(xū)要打开，很不利于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个(gè)角落(luò)抓斗抓不住，死在里面也(yě)没(méi)有人知(zhī)道，到(dào)时候很不好清理，所(suǒ)以是不建议(yì)将活黄鳝放(fàng)在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝(shàn)最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人(rén)一买就买很多保存起来，但是黄(huáng)鳝的(de)保存并不像普通蔬菜那么(me)容易，它对生存的环境很挑(tiāo)剔，在保存期间要时(shí)刻关(guān)注黄鳝的状态，如果(guǒ)一(yī)旦发现有黄(huáng)鳝死了，那么就不要再食用了，黄鳝(shàn)在死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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