可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻松(sōng)解(jiě)开(kāi)；

　很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短　或(huò)者是放(fàng)在(zài)常温下(xià)，让其自然解冻，但是(shì)这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺(jiǎo)子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔问题很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短，就能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这(zhè)样(yàng)自然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子皮(pí)外边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足够(gòu)长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得(dé)很软(ruǎn)且容(róng)易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直接把粘在一起(qǐ)的(de)饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在(zài)慢慢升温的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的过程(chéng)中，可用勺(sháo)子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上(shàng)，即可食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺子粘(zhān)一(yī)起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入(rù)热(rè)水中，会使饺子其他部分熟(shú)得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定水分，有初步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在一起也不(bù)会有部分(fēn)煮不熟的(de)情(qíng)况(kuàng)。