薯(shǔ)类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主(zhǔ)要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(y比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁ù)类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官(guān)是块根和块茎，具有生(shēng)长前期和块根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的(de)甘薯种植(zhí)面积和总产量(liàng)均(jūn)占(zhàn)世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块(kuài)根是贮藏养分的器官(guān)，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形状。比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁

　　块根(gēn)还具(jù)有根出芽的特(tè)性(xìng)，是(shì)育(yù)苗繁殖(zhí)的重要器官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃薯(shǔ)：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食用，是(shì)重要的(de)粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富(fù)，对环(huán)境的适应(yīng)性较强(qiáng)，现已遍布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲(zhōu)热带，全世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其块根可(kě)食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀(diàn)粉和浆洗用(yòng)淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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