怎(zěn)样判别(bié)干紫(zǐ)菜(cài)的好坏？看(kàn)的。关于怎样判(pàn)别干紫菜的(de)好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区(qū)分紫菜的好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不好，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

干(gàn)紫菜能够(gòu)直接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受潮仍是干的状况，而(ér)且外观没有发霉的状况(kuàng)，便是证明这(zhè)种干紫(zǐ)菜是(shì)能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放(fàng)置半年也(yě)是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调(diào)查干(gàn)紫菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯燥(zào)、包装前已被有毒物(wù)所污(wū)染，这(zhè)种紫菜对人体有害，不能食用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫菜(cài)受潮(cháo)了那(nà)就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还没有霉(méi)菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是(shì)会引起肠胃问题(tí)的(de)，所以不建议您(nín)食(shí)用(yòng)。

怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的(de)优质的干紫(zǐ)菜具(jù)有紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄(báo)，包底无(wú)沙子(zi)等杂质(zhì)，而残次(cì)干(gàn)紫菜则外(wài)表光(guāng)泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海味(wèi)的幽香，而残次或(huò)陈(把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁chén)年(nián)干紫菜(cài)则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起(qǐ)来有(yǒu)霉味(wèi)、或腥臭味，则(zé)质(zhì)量一定有问(wèn)题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡(pào)发后简直看不到杂质，叶子比(bǐ)较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后变为绿色则质量(liàng)很差，极有可(kě)能是人(rén)工上色(sè)的。

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