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  鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西(xī),鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在(zài)中(zhōng)国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等(děng),价格(gé)十分的(de)贵,长相丑味(wèi)道(dào)却非常鲜美(mě饱和什么意思网络用语,国内市场饱和什么意思i)的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西,鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤(jīn)

  鹅颈藤壶是(shì)近年来(lái)新出的一个名词(cí),鹅(é)颈藤壶就是藤(téng)壶(hú)类的生物(wù),在中国当地(dì)就(jiù)叫(jiào)做(zuò)佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价格十分(fēn)的贵,长相丑味(wèi)道却(què)非常鲜(xiān)美。

鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)什(shén)么东(dōng)西(xī)

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物,一般生长在海(hǎi)边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食(shí)用水中的微生物为生,因(yīn)为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋,又密密麻麻一片(piàn),因(yīn)此,鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜。

  而它之所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼,是因为两点:一是因为它(tā)的长相比较奇特,有点张牙(yá)舞爪的意思,二是因为它(tā)们生长在海(hǎi)边的礁石底部,采(cǎi)集起来有一定的风(fēng)险性。

  不过,抛开长相和(hé)采集难度,它的味道(dào)非常鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食(shí)材,价格每斤要几十甚至几百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样(yàng)吗

  是一样的。

  鹅(é)颈藤壶别(bié)称(chēng)佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺,因(yīn)其(qí)外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得名,通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内,有(yǒu)时(shí)也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋生物的皮肤上,比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象,可以说它是一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋附着物。

  鹅(é)颈藤壶(hú)属于节(jié)肢动(dòng)物门中的(de)蔓足类(lèi),别(bié)看它(tā)长得非常的丑,甚至(zhì)还有点小小的恶心(xīn),但却是西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货,很多(duō)人都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含(hán)多种微量(liàng)元素,是一种非(fēi)常(cháng)美味的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元,最贵的甚(shèn)至达(dá)到了上万元人民币(bì),是(shì)大(dà)自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范围(wéi)内的分布也是(shì)比较广的,在各大洋均有分布,就我(wǒ)国(guó)而言则(zé饱和什么意思网络用语,国内市场饱和什么意思)主要(yào)分布在东南沿海一带,是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节(jié),料酒(jiǔ)1勺,食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净,控干水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅中放入生姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐(yán)调味,开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即(jí)可。

  5、撒上葱花即可出(chū)锅,味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵(guì)

  鹅(é)颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味(wèi)道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难(nán)度大,因(yīn)此价(jià)格(gé)也比(bǐ)较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养价(jià)值高,也是全世界最昂贵(guì)的(de)海产品之(zhī)一,一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴中,采摘者们需要使(shǐ)用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开,随(suí)着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅(é)颈藤壶越来越少,而(ér)人们的(de)食(shí)用量只(zhǐ)增不减,导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一,在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧(ōu)元(yuán),相当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖(mài)会(huì)上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià),约合人民币(bì)9400块,差不多1万块了。

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