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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血压的(de)功效(xiào)与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量(liàng)的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废(fèi)物排出(chū)身体之(zhī)外(wài)，所以适当吃一(yī)些(xiē)黍(shǔ)米(mǐ)能达到很(hěn)好的减肥效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米(mǐ)里面含有非常多的微量(liàng)元素和(hé)钾元素，而(ér)且还(hái)有很多其(qí)他(tā)的营养物质(zhì)，具(jù)有降(jiàng)血压和治(zhì)疗贫血的(de)功(gōng)效。

黍米是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一种物(wù)质，大黄(huáng)米(mǐ)别名是软黄(huáng)米、黍米(mǐ)，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白(bái)质、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密(mì)生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥花(huā)序(xù)，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗(suì)卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四(sì)烷(wán)酸(suān)、十七(qī)烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等(děng)，均有利(lì)于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含(hán)有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机(jī)体代谢(xiè)十(shí)分重要。