关于(yú)肠粉用什么粉做最好(hǎo),肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做肠粉用(yòng)什么(me)粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好布拉(lā)肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓(cuō)出来(lái)的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过(guò)滤(lǜ)之后，脱水干燥(zào)制成的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫(jiào)小麦(mài)淀粉。

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　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各(gè)种馅料(liào)，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般不会添加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么(shí)用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很(hěn)不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加(jiā)水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来(lái)的(de)淀(diàn)粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

相(xiāng)关标(biāo)签：肠(cháng)粉用什(shén)么(me)粉做最好 肠(cháng)粉一(yī)般用什(shén)么粉(fěn)做的 做(zuò)肠粉用什么粉

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