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2l是多少斤 2l是多少kg 红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种(zhǒng)的。关于红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢以及红薯怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一点，红薯怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的，怎(zěn)样挑选红薯(shǔ)比较(jiào)甜，怎(zěn)样(yàng)挑烤红薯比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子(zi)常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常(cháng)见的食物，能够生吃红薯，但不主张生吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引起(qǐ)中毒(dú)，但(dàn)生(shēng)红薯(shǔ)中含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的淀粉(fěn)很(hěn)难(nán)消化(huà)、吸(xī)收，有或(huò)许由于消化不良而出现腹(fù)胀、打嗝(gé)。将(jiāng)生红薯做(zuò)熟，才(cái)可(kě)让(ràng)红(hóng)薯中(zhōng)的淀(diàn)粉发生(shēng)变(biàn)化(huà)，相(xiāng)对更易(yì)消化(huà)。

　　一起不(bù)主张食(shí)用过多生红薯，是(shì)由于生红薯中含有一(yī)种气化酶，会导(dǎo)致食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

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红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜(tián)呢

　　1、选品(pǐn)种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄(huáng)心红(hóng)薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口感比较(jiào)脆(cuì)爽，含糖量(liàng)十(shí)分(fēn)高(gāo)，蒸(zhēng)熟之(zhī)后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量比较高，口感上糯而不腻(nì)，一般(bān)用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红(hóng)薯是最常见的一(yī)种，合适(shì)蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别好，可是养分(fēn)价值比(bǐ)较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不(bù)同也(yě)比较大，在购买(mǎi)的时分依据自(zì)己的需求来(lái)挑(tiāo)选就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首要咱们(men)最直(zhí)观能(néng)看到(dào)的(de)便是红薯的外(wài)观了，在购买(mǎi)红薯的时分(fēn)，咱们能(néng)够先看下(xià)红(hóng)薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯外(wài)表(biǎo)皮是高低不平或许有(yǒu)黑点、发霉(méi)或许是有缺(quē)口的就别买了，这种有或许是(shì)寄存(cún)时刻过久，或许(xǔ)会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄(jì)存过久(jiǔ)，水分有(yǒu)些丢(diū)失掉了，还有便是发(fā)芽的必定不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)2l是多少斤 2l是多少kg。

　　在挑选红薯的时(shí)分(fēn)，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红薯(shǔ)，这种红薯的口(kǒu)感是比较好的，由于这种红(hóng)薯在成长(zhǎng)的过程中养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀，养分(fēn)价值更好(hǎo)，圆润的(de)红薯(shǔ)看起来比较美(měi)观(guān)，可是相(xiāng)比较来(lái)说，两头尖(jiān)、中心粗(cū)的红薯口感上会(huì)更好(hǎo)一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好的红(hóng)薯放进(jìn)购物袋的时分，能(néng)够随手(shǒu)捏(niē)一下红薯的头尾处，挑选(xuǎn)捏起来比较紧实的(de)，假如(rú)是捏(niē)起来比较(jiào)软的话(huà)，有或许是水分丢失导致的，就(jiù)没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏(niē)起来紧(jǐn)实(shí)水(shuǐ)分也比(bǐ)较足的。