太(tài)软(ruǎn)会没(méi)有脆感，适合老年人食用，太(tài)硬且表面光滑的(de)苹果吃(chī)起来会比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂重量(liàng)。

　　把两个(gè)个头差不多的(de)苹果放在手里(lǐ)掂一掂(diān)，个头不(bù)大又有分(fēn)量就说明水(shuǐ)分(fēn)充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中果，那种个(gè)头圆润的苹果比(bǐ)长得歪(wāi)瓜裂枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时(shí)候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连(lián)接(jiē)根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以(yǐ)折断，代表这(zhè)个苹(píng)果(guǒ)是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷越(yuè)深(shēn)苹果就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感就会越差。

苹果如(rú)何挑选甜的

　　1、看苹(píng)果(guǒ)的(de)新(xīn)鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没有褶皱的，就说明这(zhè)是刚摘下(xià)来的(de)新鲜(xiān)苹(píng)果，反之苹(píng)果蒂皱(zhòu)纹越多越深，就(jiù)说明摘(zhāi)下来(lái)有一段时间了，肯(kěn)定不新鲜了。

　　2、看苹(píng)果的(de)条纹(wén)。

　　挑选苹果的时(shí)候要看一下苹果的条纹(wén)，条纹(wén)越多(duō)，苹果就越(yuè)好吃，反之(zhī)条纹少(shǎo)的苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道(dào)怎么(me)挑选的(de)时候，可以用手(shǒu)来掂一下它(tā)的(de)重量，一般来说苹果越重就说明里面的(de)水(shuǐ)分(fēn)就越多，吃起来唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥也就越甜(t唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥ián)越清脆。

　　4、看苹果的(de)颜色。

　　大部(bù)分人都是专挑红色(sè)的苹(píng)果买(mǎi)，其(qí)实不对，很(hěn)多红(hóng)色的苹果可(kě)能是(shì)用了(le)染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透红，而且看(kàn)上去有一丝丝(sī)透红的，这样的苹果都很甜(tián)，而(ér)且水分充足口感也会非常好。

　　5、看苹果的(de)凹(āo)槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果(guǒ)就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹(píng)果才会更加香甜(tián)。

　　6、看(kàn)苹果的手感。

　　可以用手按一按(àn)苹果，如(rú)果轻(qīng)轻(qīng)一按(àn)发现按不动，这样的苹(píng)果会有点偏酸，不够成熟。

　　如果比较(jiào)容易按下去(qù)，就说明这(zhè)样的苹果比较甜(tián)。

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