绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热(rè)量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷(寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差，但(dàn)清热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生(shēng)理活性(xìng)物质(zhì)，对(duì)人类和(hé)动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不(bù)软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必(bì)要把豆(dòu)子一(yī)起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要(yào)继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一(yī)种低热量的(de)食(shí)物，减肥人(rén)群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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