切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰(bīng)箱能留几天(tiān)可以的(de)。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷(lěng)冻，只不过在(zài)存放之前需要先将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的(de)目的是(shì)为(wèi)了防止水分的流(liú)失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不(bù)用(yòng)担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够保存(cún)一年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月，切开的(de)南瓜容易(yì)变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜(guā)适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适合(hé)放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温下(xià)储存(cún)很长时间，不(bù)需(xū)要特(tè)别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择(zé)时也会有一(yī)定(dìng)的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则(zé)要选择绿色的发黑(hēi)，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论(lùn)黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤