怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏？看(kàn)的。关(guān)于怎样判别干紫菜(cài)的好坏以(yǐ)及怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫菜怎样(yàng)判别好不好(hǎo)，怎(zěn)样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

干紫菜能够(gòu)直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃(chī)的(de)。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干的状况，而(ér)且外观没有发霉的状况(kuàng)，便是证(zhèng)明这(zhè)种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年(nián)也是(shì)能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外(wài)观没有问题，可(kě)是凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒(dú)物(wù)所污(wū)染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便(biàn)是(shì)干紫(zǐ)菜受潮了(le)那就不要吃(chī)了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没有霉菌(jūn)，可是(shì)离糜(mí)烂也(yě)就不远了，这样(yàng)的(de)干紫菜吃劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼了是会引起肠胃问(wèn)题的(de)，所以不(bù)建(jiàn)议您食用。

怎样判别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工(gōng)的优质的干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有(yǒu)的(de)呈紫(zǐ)赤(chì)色或紫褐(hè)色)，片(piàn)薄，包(bāo)底无沙(shā)子等(děng)杂质，而(ér)残次干紫(zǐ)菜则外表光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点海味的幽香，而残次或陈年(nián)干(gàn)紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则质量一定有问题(tí)，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后(hòu)简直看(kàn)不到杂质，叶子(zi)比(bǐ)较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡(pào)发(fā)后变为绿色(sè)则质量很差，极有可能(néng)是人工上色的。

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