芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般(bān)可以做陈(chén)皮食(shí)用。一般橘子、柚子、橙子(zi)等是可以做陈皮(pí)食用，芦柑皮是(shì)其中的一类，也(yě)可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一(yī)种很好的中药材。

　　另外(wài)芦柑皮中(zhōng)含有大量的维生(shēng)素C和香精油，富含糖类、矿物(wù)质、有机酸(suān)及维生素等多种人体所需的营(yíng)养成分(fēn)，具有清(qīng)热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦(lú)柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮毛(máo)孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙(cāoxl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤)的芦柑口感比光滑的(de)略甜），饱满而(ér)不空肿。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过(guò)硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择(zé)芦(lú)柑上(shàng)面有小枝且(qiě)残留叶子的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦(lú)柑(gān)表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜色(sè)深的芦柑比浅色(sè)芦柑口感甜，品质较(jiào)次的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可(kě)能是过度生(shēng)长，没(méi)什么味道(dào)，太小肯定是没长成熟，所以大小要适中。

如何正确挑(tiāo)选新鲜(xiān)甜美的芦(lú)柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点红点，还要(yào)挑(tiāo)母(mǔ)的芦柑(gān)它(tā)的脐(qí)是凹进去的。

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