可以把饺子放入一(yī)个(gè)袋子(zi)中，然后握住袋(dài)子(zi)，往(wǎng)桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下，让(ràng)其自(zì)然解冻，但(dàn)是这样书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么饺子(zi)皮(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一块：刚包(bāo)好的(de)饺子表面会比(bǐ)较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着，所以才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻(dòng)室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也可在饺子(zi)皮(pí)外边滚上少(shǎo)许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了(le)再(zài)放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等锅里的水开(kāi)了(le)，把饺子放到笼屉(tì)上即(jí)可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过(guò)程(chéng)中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部(bù)浮于(yú)水上，即可食(shí)用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子直接(jiē)放(fàng)入热水中，会(huì)使饺子其他部分熟(shú)得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初(chū)步解冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。