怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃又甜，没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处南(nán)瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的(de)。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南(nán)瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉的(de)南(nán)瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另(lìng)一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉(没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处jué)南瓜的内(nèi)部结(jié)构非(fēi)常(cháng)紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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