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俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内(nèi)容是三年内北京酒店(diàn)也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才(cái)抢手的。

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酒(jiǔ)店管理专业是学些什(shén)么的，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是学些什(shén)么内容(róng)

　　三年内(nèi)北(běi)京(jīng)酒店也(yě)将达800家，高级(jí)酒店(diàn)管理(lǐ)人才抢手(shǒu)。

　　酒店管理专业是全球(qiú)十(shí)大热门行业之一，高(gāo)级酒店管理人才在全球都(dōu)是一直很紧缺(quē)的，近年来(lái)，在国际人(rén)才市(shì)场上(shàng)，酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才出(chū)现了供不(bù)应(yīng)求的局面。

　　随着2008北(běi)京奥(ào)运会，2010上海世(shì)博会和越来(lái)越多(duō)的国际大型活动将在中国举行，中国对旅(lǚ)游、酒店管理专(zhuān)业人才的需求也日益(yì)增大(dà)，所(suǒ)以你(nǐ)大可不必为(wèi)就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级酒店管理(lǐ)人才将(jiāng)成为职场上炙手可热的高薪阶层(céng)。

　　国内(nèi)酒店从业人员，以(yǐ)高薪阶层为多(duō)。

　　酒店管(guǎn)理人员在(zài)中国十大百万(wàn)年(nián)薪职(zhí)业中排名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅游业将成为(wèi)上海服务产业的支柱。

　　目前，全世界(jiè)已(yǐ)有17个国(guó)际酒店管理(lǐ)集团在上海投资或管(guǎn)理高(gāo)星(xīng)级酒(jiǔ)店，酒(jiǔ)店行(xíng)业在(zài)不断扩充，对(duì)人才的需求也不断增(zēng)加，每年都需要数(shù)以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要求本(běn)专业培养拥护党的基本路线，适应(yīng)生产、建设、管理、服务第一(yī)线的，德智体美等(děng)全面发展的中等职业技术应用(yòng)性专门人才(cái)。

　　要(yào)求学生掌(zhǎng)握经济管(guǎn)理基(jī)础(chǔ)理(lǐ)论，酒(jiǔ)店、餐(cān)饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生(shēng)毕业后主(zhǔ)要去(qù)各饭店、酒店、宾馆从事(shì)酒店基层管理及(jí)餐饮(yǐn)、客房(fáng)服(fú)务工(gōng)作。

　　本专业注(zhù)重学(xué)生(shēn俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗g)综(zōng)合素质的培养，主要学习经(jīng)济(jì)管理基(jī)础知识(shí)、酒店基本理论。

　　本专业突(tū)出技(jì)能培训，学生在学(xué)习期间，将(jiāng)接受酒店、宾(bīn)馆的餐饮(yǐn)、客房顶(dǐng)岗实习实训等多方面的技(jì)能训练。

　　二、主要(yào)课程酒(jiǔ)店管理概论(lùn)、现代酒店管理、酒(jiǔ)店心理学、旅游学(xué)概(gài)论(lùn)、前厅(tīng)客(kè)房服务(wù)与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒(jiǔ)店英(yīng)语、现(xiàn)代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理(lǐ)、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应掌握的(de)技能与就业方向 1、具有诚信、坚(jiān)毅的(de)品格和(hé)敬业(yè)、负(fù)责的职(zhí)业道德与团(tuán)队(duì)协作精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业基础知(zhī)识和(hé)自学能力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现代服务(wù)理念，了解(jiě)现代服(fú)务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的(de)方针(zhēn)、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的(de)前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展(zhǎn)等管理与基(jī)本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强(qiáng)的计算机操作、文字表(biǎo)达(dá)、人(rén)际沟(gōu)通能(néng)力以(yǐ)及(jí)一定的职业外(wài)语表(biǎo)达能力(lì)。

　　济南(nán),和北京都有专(zhuān)业的学校.

酒店管理专业都(dōu)学什么呢？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称招待管理(lǐ)学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方向为(wèi)酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)方(fāng)面(miàn)的人才，但刚从酒店(diàn)管理专(zhuān)业(yè)毕业，需要(yào)从最(zuì)基础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职位做起，具备一(yī)定的实(shí)际经(jīng)验(yàn)才有机(jī)会晋升为(wèi)管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随(suí)着目前国(guó)内(nèi)外(wài)旅游业飞速(sù)发展(zhǎn)，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才(cái)在(zài)全球范围内都(dōu)需求(qiú)量很大，前景还是不错，以下(xià)是(shì)酒店管理专业及就业的相(xiāng)关详细内容(róng)！

　　一、酒店管理(lǐ)必修(xiū)的课程，野旅主要有(yǒu)以下四大(dà)方向

　　1、食(shí)品营运：酒店管(guǎn)理专(zhuān)业中食品营运(yùn)研究占比非常大，酒管专业(yè)的同学们会学习(xí)到食品相关的科学(xué)、食物的(de)选(xuǎn)配、如(rú)何(hé)正确地储存食品、如何正确地处(chù)理各种食(shí)物等了解食物的(de)各方面理论知(zhī)识，不(bù)仅仅(jǐn)在(zài)酒店餐饮行业，在日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房(fáng)与招待(dài)：在注重实用经验的college，对于烹饪和服务都有很大(dà)比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生(shēng)都(dōu)必(bì)须亲(qīn)身扮演侍应生和厨(chú)师的(de)角(jiǎo)色，学习(xí)服(fú)务客人的各(gè)种不同的(de)角色，例如门(mén)口迎宾的host、饮(yǐn)料部的人(rén)员(yuán)、传菜(cài)员还有(yǒu)侍应生。

　　在厨(chú)房大家也要学习(xí)如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等(děng)不(bù)同的菜式，了(le)解厨(chú)房的(de)运作。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思的一(yī)门课，学生(shēng)们(men)要(yào)了解酒类的(de)历史(shǐ)知识，并且学(xué)习如何亲自(zì)调制(zhì)鸡(jī)尾酒(jiǔ)，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要(yào)学会自己调制鸡尾酒，统一需(xū)要考(kǎo)取可以在正规餐饮场所(suǒ)销售酒类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒(jiǔ)店行业的(de)营(yíng)运，房务(wù)、渡假村、财务控管、房(fáng)间、销售、市场(chǎng)营销、酒店(diàn)建(jiàn)筑(zhù)规(guī)划(huà)也都是必(bì)修，在此也需要懂得一些商业(yè)相关的知(zhī)识，了解酒店行业运(yùn)行的(de)规则。

　　4、会(huì)计(jì)：很多学(xué)生一(yī)听会计是拒绝的，不(bù)过(guò)酒管专业的会(huì)计(jì)知识(shí)相对来说已(yǐ)经算是最基础的了(le)，学生(shēng)只(zhǐ)需要比较基本(běn)地学习如何计(jì)算(suàn)酒店餐(cān)厅(tīng)的运营成本(běn)、利(lì)润等等东西，并且能(néng)很快的运用(yòng)到工作(zuò)中去，相当实(shí)用。

　　二(èr)、酒店管理就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是(shì)以(yǐ)理(lǐ)论学(xué)习(xí)为(wèi)主(zhǔ)的，通常不(bù)太注重实践(jiàn)操作方面，主(zhǔ)要学习的(de)是酒(jiǔ)店业的未来发展、餐饮业的(de)运营方式(shì)和财务管理等等。

　　按照这个方向学(xué)习的人(rén)未(wèi)来的(de)发展方向可以是研究酒店的学着也可以(yǐ)直接成为(wèi)酒(jiǔ)店的高层管理者，特别(bié)是(shì)制定战略(lüè)发展方向的重要人物。

　　2、另外一个(gè)方向就是注重(zhòng)操(cāo)作、运营和实践(jiàn)的学习，除了学习理(lǐ)论方面的内容，还会了解到每个部(bù)门的具体操作方(fāng)法，细致到餐(cān)厅的托盘如何拿(ná)、中西餐如何正确服(fú)务客人等，也就是提问者口(kǒu)中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢(ne)?从(cóng)就业(yè)来说(shuō)，以实践为主(zhǔ)的学习(xí)方向比(bǐ)较推荐，因为在酒(jiǔ)店工(gōng)作过就可以发(fā)现(xiàn)，酒店里(lǐ)的运营(yíng)高层基本都是从基层部门干出来的，很(hěn)少有专(zhuān)门研究酒(jiǔ)店运营或(huò)单(dān)纯学习理论(lùn)的，因为酒店这个(gè)行(xíng)业是(shì)一个(gè)操作(zuò)性非常(cháng)强的行业，光(guāng)有理论是远远不够的，懂的每个部门、每个(gè)职(zhí)位的工(gōng)作流(liú)程和标准，才是王道。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店(diàn)管理行业(yè)人士的(de)建议：

　　1、酒店这个行当，经(jīng)验比学历重要，学习能(néng)力强比经验重(zhòng)要

　　2、很多(duō)学历不高(gāo)的酒(jiǔ)店(diàn)人(rén)，凭着经验(yàn)的积累，做到了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任(rèn)何一个企业，都只为你的工作(zuò)业(yè)绩而不是你的教(jiào)育背景买单

　　4、选择(zé)了酒店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平稳心态<俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗/p>

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层的(de)经验就想直接(jiē)做管理人(rén)员(yuán)。

　　因(yīn)为(wèi)你不(bù)从底层的真正接触一个行(xíng)业，那你永远也不知道这行的水有(yǒu)多深，你永(yǒng)远也猜(cāi)想(xiǎng)不到(dào)这行当里(lǐ)的各种猫腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务(wù)岗(gǎng)位，不是简猛(měng)高科技，不是高(gāo)精尖(jiān)，需要的是手(shǒu)把(bǎ)手踏踏实实的实践操作，目前大部分从(cóng)业者为低学历人(rén)员、甚至大部分是农民工。

　　与其他(tā)行业相比(bǐ)基(jī)层服务(wù)人员所(suǒ)获得的(de)收入、社(shè)会地位(wèi)、个人成(chéng)就感是相(xiāng)当低的，前期必(bì)须能(néng)忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值、低社会地位的工作岗(gǎng)位。