距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的(de)关键(jiàn)材料(liào)。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月24日(rì)报(bào)道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产(chǎn)品在北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京(jīng)等地可(kě)口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的(de)采(cǎi)购商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速(sù)传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而(ér)在(zài)这(zhè)一波涨价疑云的(de)背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以(yǐ)使(shǐ)食(shí)用香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体(tǐ)量的公司(sī)，更换添加剂(jì)意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨(jù)额(é)花费还是(shì)其(qí)次，配(pèi)方的更改可能带来(lái)的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的(de)关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国(guó)超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也(yě)要添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续(xù)带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。50g是几两 50g是一两吗g>但全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及日化(huà)行(xíng)业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指出，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库(kù)存(cún)告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶的(de)价格(gé)可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力(lì)也会(huì)从原料上(shàng)游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口中心的阿(ā)拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在(zài)仓(cāng)库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的(de)冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶的(de)人的收入(rù)和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大(dà)可乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的(de)时(shí)间并(bìng)不(bù)算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价(jià)，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在(zài)内的(de)多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司(sī)给出(chū)的(de)理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可(kě)乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产量预测或实际产(chǎn)量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发布的(de)数据(jù)，粮(liáng)农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单(dān)一原材料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了50g是几两 50g是一两吗运输和原材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食(shí)品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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