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绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎么办呢？在(zài)蒸年糕(gāo)时发现年糕还没有(yǒu)蒸熟，可以在锅(guō)里加点水，然后把年糕放进去再蒸一会的(de)。关于(yú)年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么办(bàn)呢以及年(nián)糕太厚蒸不熟怎么办呢，年糕太厚蒸不熟怎么办视频，年糕太(tài)厚蒸不熟怎么(me)办窍门，蒸年糕蒸不熟怎么办，年(nián)糕没蒸(zhēng)熟怎么办等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

年(nián)糕是大米做的吗

　　是的，年糕是(shì)大米(mǐ)做(zuò)的。

　　年糕是用大米(mǐ)或(huò)糯米做的。年糕多用(yòng)糯米磨(mó)粉制成，而糯米是(shì)江南的特产，在北方(fāng)有糯米那样黏(nián)性的(de)谷物，

　　古来首推黏(nián)黍。这种(zhǒng)黍脱(tuō)壳磨粉，加水(shuǐ)蒸熟后，又(yòu)黄、又(yòu)粘(zhān)、而且还甜(tián)。其制作方法是，将糯米粉用绢(juàn)罗筛过后，

　　加水(shuǐ)、蜜和成硬一点的(de)面团，将枣和(hé)栗子等贴在粉团(tuán)上，用箬叶(yè)裹起蒸熟即(jí)成(chéng)。这种糯米糕点颇具中原特色。

　　用(yòng)大米制作年糕的代表是弋阳(yáng)年糕，弋阳年(nián)糕以弋阳大(dà)禾谷米为原料，采用“三蒸两百锤”的独特工艺(yì)制作(zuò)而成。

年糕太厚蒸不(bù)熟怎么办呢(ne)

　　在蒸年(nián)糕时发现年糕还没(méi)有蒸(zhēng)熟，可(kě)以在锅(guō)里加点水，然后把年糕(gāo)放(fàng)进去再蒸一会。

　　要判断(duàn)年(nián)糕是否蒸好，只需要把一(yī)根筷(kuài)子戳进去再拿(ná)出来(lái)，如果(guǒ)发现筷(kuài)子表面是干燥的，说明年糕就蒸(zhēng)好了，如(rú)果筷子(zi)上沾了(le)一点年糕(gāo)，并且很黏，就是还没有蒸熟(shú)。

　　年糕有红、黄(huáng)、白三(sān)色(sè)，象(xiàng)征金(jīn)银，年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓(yù)意(yì)着小(xiǎo)孩身高一年(nián)比(bǐ)一年高。

　　所(suǒ)以前(qián)人有(yǒu)诗称年糕：年糕寓意稍云深，白(bái)色如(rú)银黄(huáng)色金。

　　年岁(suì)盼高(gāo)时时利，虔诚默祝望财临(lín)。

　　据说年(nián)糕是从(cóng)春秋战国(guó)时期吴国都城（现江苏(sū)省苏(sū)州市）传递到(dào)四面八方。

　　宁波(bō)一带民间有年糕年糕年(nián)年(nián)高，今(jīn)年更比去年好的民谚。

　　人们还用年(nián)糕印板压成五福、六宝(bǎo)、金钱(qián)、如(rú)意等(děng)等形状外观(guān)，象(xiàng)征吉祥如意、大(dà)吉大(dà)利；有的(de)则做成玉兔、白鹅等(děng)小动(dòng)物，构成(chéng)真(zhēn)正(zhèng)意义(yì)上的内容(róng)与形式的(de)完美结合。

　　有经(jīng)验的年(nián)糕师(shī)傅说，要想做出好(hǎo)的年糕，最重要的(de)是注(zhù)意水和油的(de)运用。

　　除此绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人，糯米粉是否纯也很重要，一(yī)般市场上(shàng)买的糯(nuò)米(mǐ)粉大多(duō)是(shì)掺杂了别的米(mǐ)粉，所以吃(chī)起来不(bù)够软糯。

　　年糕应直(zhí)接(jiē)用糯米(mǐ)做，为的(de)是(shì)保正年糕的(de)纯(chún)正度和原汁原味。

　　做年(nián)糕很简单，年糕可(kě)以(yǐ)做成(chéng)很多种口味，但都(dōu)是在最(zuì)基本的原味年糕上加入个人(rén)喜欢的其它材料(liào)，如红(hóng)枣等。