怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么(me)选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保存其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重的那五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力一个。

　　较沉(chén)的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这(zhè)是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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