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芦(lú)柑可以做(zuò)陈皮吗(ma)

　　芦柑(gān)是可以做陈皮(pí)的(de)。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以做陈皮食(shí)用，芦柑皮(pí)是其中(zhōng)的一(yī)类，也可以(yǐ)做(zuò)陈皮(pí)食(shí)用(yòng)。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低血(xuè)压等功能，是(shì)一(yī)种很(hěn)好(hǎo)的中药材(cái)。

　　另外芦柑皮中含有大量(liàng)的维(wéi)生素(sù)C和香精油，富含糖类、矿物质、有机酸(suān)及(jí)维生素等多种人体所需的营养(yǎng)成分，具有清热泻火的功(gōng)效。

芦(lú)柑怎(zěn)么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬适(shì)中(zhōng)，表皮毛孔(kǒng)大(dà)小适中，表皮略粗(cū)糙（粗糙(cāo)的芦柑口感比光滑的略甜(tián)），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮(pí)过(guò)硬、一(yī)捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上面(miàn)有小枝(zhī)且残留叶(yè)子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些的芦柑表皮颜色应(yīng)呈现橙(chéng)红色(sè)，颜色深的(de)芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透(tòu)过果(guǒ)皮能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么味道，太小肯定(dìng)是没长成熟(shú)，所以大小要适中。

如何正确挑(tiāo)选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦柑(gān)它的脐是(shì)凹(āo)进去的。

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