可(kě)以把饺子(zi)放入(rù)一个袋子中，然(rán)后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较(jiào)轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然解冻，但(dàn)是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一块：刚(gāng)包好的饺(jiǎo)子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨(āi)着，所以才导致放入冷冻室易粘到(d小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词ào)一起，只要解决潮(cháo)湿和(hé)间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不(bù)粘在(zài)一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子(zi)不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上(shàng)少(shǎo)许(xǔ)面粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开(kāi)了(le)，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之(zhī)前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的(de)过程中，饺子也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使(shǐ)饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻(dòng)的效果，这样饺子既不(bù)会粘在一(yī)起也不会(huì)有部分煮不熟的(de)情况。