刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢(ne)？刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的(de)鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢以(yǐ)及刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼(yú)有(yǒu)什(shén)么特点，刀(dāo)鱼(yú)的知识，刀片鱼的(de)特(tè)点是什么等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)长江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼(yú)。

　　虽然(rán)它们(men)是淡水鱼(yú)，但它们可以在(zài)海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游习性，它们不仅能(néng)适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成(chéng)功后(hòu)，它们会将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长。 因(yīn)此，很多(duō)刀鱼生(shēng)活在(zài)淡水(shuǐ)和海(hǎi)水的交界处，顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗比(bǐ)如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它(tā)们的身影(yǐng)。

刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚(è)尖(jiān)，稍稍有些粗(cū)，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部有个大的半(bàn)月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域(yù)，但夏季有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前(qián)部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘较(jiào)距吻端为(wèi)近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒(máng)种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆(lù)顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长(z顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗hǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤(yóu)其是脂肪显著高于一(yī)般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨基(jī)酸中，含(hán)有丰(fēng)富(fù)的鲜味氨基酸(suān)，尤其含(hán)有(yǒu)高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美、对人体健康有益(yì)的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细(xì)白如银(yín)光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到(dào)河流(liú)上游或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到(dào)南通的(de)水(shuǐ)道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的南(nán)岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的(de)河(hé)岸线(xiàn)长途上(shàng)百里，又(yòu)有相当(dāng)规模的捕(bǔ)捞能(néng)力(lì)，所以，每年上(shàng)市的(de)刀鱼，其(qí)产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发(fā)，渔人(rén)的兜篓里就银(yín)白一(yī)片。

　　旺(wàng)季来临(lín)时(shí)，大街(jiē)小巷，只要叫卖的人一招引，围者(zhě)如(rú)堵，争(zhēng)相选购，称秤(chèng)的、收钱的(de)就(jiù)会忙(máng)得(dé)不亦乐乎。

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