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新鲜松茸可(kě)以泡水(shuǐ)喝吗

  新鲜(xiān)松茸是可以(yǐ)泡(pào)水喝的(de)。

  松茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水(shuǐ)中可以增强人体免(miǎn)疫(yì)力,因(yīn)为松茸(rōng)含有(yǒu)人体所需的各种营养素,松茸在水中浸泡后(hòu),

  许(xǔ)多营养物质(zhì)会溶解在水中,饮用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各种营(yíng)养成分(fēn)。

  松茸是最有营养的蘑菇,松(sōng)茸含有(yǒu)18种氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必需微(wēi)量元素(sù)和49种(zhǒng)活性营(yíng)养(yǎng)素,浸(jìn)泡(pào)在水中(zhōng)的松茸的营养(yǎng)成分能很好地被人体吸收,对人体有益。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是(shì)新(xīn)鲜食材,完(wán)全可以放到(dào)冰箱的保(bǎo)鲜空间里进行保(bǎo)存,但一定不能(néng)密封和(hé)水洗,会(huì)影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感。

  现在有的冰箱(xiāng)有(yǒu)干(gàn)湿分(fēn)储的(de)保鲜(xiān)空间,松茸可以放进干的(de)地方,这样更容易隔离其(qí)它食材的(de)影响,对松茸更好。

  将松茸用(yòng)保鲜(xiān)膜包好,放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物可以保存更长的时间(jiān),口感变化(huà)也不(bù)会很大,所以完全可以将松(sōng)茸(rōng)切成片状,然后晒干储存,这样只要不受潮,就(jiù)可以长时间的储存(cún)。

  但在食(shí)用时时用(yòng)水泡开后,会(huì)影响松茸的品质,最主要的就是香(xiāng)气肯定有所流失,但营养还是极其丰(fēng)富的。

  3、冷冻保存。

  新(x陌上人如玉公子世无双意思是什么,陌上人如玉,公子世无双意思出处īn)鲜(xiān)的松茸也(yě)能长途运输,只需要在运输(shū)之前将松茸冰冻处理,取新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸洗净,放进冰箱(xiāng)冰冻层中,温度调在零下10度左右进行急速冰镇,这种冰(bīng)冻(dòng)的松茸可(kě)保持新鲜,也适合(hé)长途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松(sōng)茸怎(zěn)么保存(cún)?

  

新(xīn)鲜(xiān)松茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸(rōng)豆(dòu)腐

   做法步(bù)骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分(fēn)钟,蒸好后浇汁(zhī)即可食用(yòng)。

  也(yě)可按自己(jǐ)喜欢的(de)方式调(diào)汁或使用瓶装鲍(bào)汁,即可调制出自己(jǐ)喜(xǐ)爱的(de)松茸美食(shí)。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步(bù)骤:将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使用(yòng)铁板烤制,倒上(shàng)内(nèi)蒙(méng)产的酥油,放上松茸片(piàn)煎烤,烤至香味(wèi)扑鼻时(shí),即可使用,可根(gēn)据自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调(diào)味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋(dàn)羹

   做(zuò)法步骤(zhòu):将(jiāng)鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成糊(hú)状,上笼蒸至六(liù)成熟,将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片(piàn)加(jiā)入,继续蒸至蛋熟,随后加入少许味(wèi)精和醋调味即可(kě)。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的鲜(xiān)松茸切片后,放入加热后(hòu)的黄油中煎制。

  待松茸充(chōng)分飘(piāo)香(xiāng)后,加入精盐即可食用,有条(tiáo)件(jiàn)的可以(yǐ)用烤箱,用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好涂(tú)上(shàng)黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸怎么保(bǎo)存?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间(jiān),在(zài)云南、四川、西藏等地,大(dà)约能保存3天左右;而在东(dōng)北地区,则(zé)可以保(bǎo)存(cún)大约7天左右。

陌上人如玉公子世无双意思是什么,陌上人如玉,公子世无双意思出处>   2、用白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包(bāo)裹起来,放置(zhì)在阴(yīn)凉(liáng)潮湿的地(dì)方,可以使松(sōng)茸(rōng)的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

   3、若想要长时(shí)间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之(zhī)类(lèi)的包裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏,分(fēn)散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室,则可以保存一周左右的时间,如果(guǒ)还想保(bǎo)存更长时间,只能(néng)把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍松茸保存(cún),具体方法是将整(zhěng)个新(xīn)鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右,沥出,放在一个容器里,再(zài)撒上食盐,就可以(yǐ)了(le)。

  食用的时候,捞(lāo)出松茸,清水(shuǐ)冲洗若干遍,就可(kě)以(yǐ)做菜(cài)了。

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