刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最(zuì)快的(de)鱼种之一(yī)的(de)。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什(shén)么特点(diǎn)刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什(shén)么(me)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还(hái)是(shì)淡(dàn)水鱼

　　刀鱼(yú)是(shì)淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要(yào)分布(bù)在长(zhǎng)江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄河等淡水地区(qū)，所(suǒ)以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们(men)是淡水鱼，但(dàn)它们可(kě)以在海水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能(néng)适(shì)应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正常(cháng)生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时(shí)，它(tā)会进入(rù)淡(dàn)水。 繁殖成功后，它(tā)们会将(jiāng)小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡水和(hé)海(hǎi)水(shuǐ)的交界处，比如我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有(yǒu)些粗，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体长可(kě)达(dá)米，体(tǐ)重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑(huá)，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上(shàng)颌骨下(xià)缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵(luǎn)，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而(ér)下，陆续回(huí)海，一部分继(jì)续在湖区摄(shè)食一(yī)段时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉氨基(jī)酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在(zài)肌肉(ròu)游离氨(ān)基酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜味氨(ān)基酸，尤其含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银(yín)光闪烁(shuò)，一般长约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别(bié)到河流(liú)上游或在河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的(de)最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处长江河口(k刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗ǒu)入海处的(de)南(nán)岸，是(shì)鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又有相当(dāng)规模的捕捞能(néng)力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在长江下游各(gè)县(xiàn)市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只(zhǐ)要叫卖(mài)的人(rén)一招引(yǐn)，围(wéi)者如(rú)堵，争相选(xuǎn)购，称秤(chèng)的、收钱(qián)的(de)就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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