紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的。关于(yú)紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是(shì)发(fā)物(wù)，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)类，紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)类(lèi)的(de)食物等问题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

紫菜(cài)是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类(lèi)学上隶属(蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗shǔ)于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在(zài)潮间带的海藻，其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热带和热(rè)带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽(zāi)培海藻，在中国(guó)、日本(běn)和韩国被大(dà)规模(mó)栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋(yáng)农业和出口创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国(guó)紫菜(cài)产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食(shí)纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量(liàng)元素(sù)，还含藻类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的(de)营养价值，是一种不(bù)可(kě)多得(dé)的海(hǎi)洋食材(cái)，也是(shì)我国(guó)东南沿海(hǎi)农村经济的(de)支(zhī)柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的(de)细胞层数为1层，且单个(gè)细胞含1个(gè)星状色(sè)素(sù)体(tǐ)，中国的紫菜(cài)属(shǔ)物种(zhǒng)都属于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根(gēn)据藻体边(biān)缘(yuán)细(xì)胞(bāo)的(de)特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细胞形态与其(蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗qí)他(tā)营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明显的刺(cì)突，后者(zhě)由(yóu)1个或几(jǐ)个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化(huà)细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机(jī)化(huà)合物、不饱和(hé)脂(zhī)肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其(qí)中蛋白(bái)质的(de)成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能力(lì)，其栽(zāi)培对浅(qiǎn)海富营养化的修(xiū)复和改(gǎi)善也有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然在(zài)寒(hán)带(dài)、温(wēn)带、亚热带和热带海域(yù)均有分布，但(dàn)亚(yà)热带至温带(dài)海域(yù)的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也遵循(xún)这个(gè)规律，主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮(cháo)间带，另外，也有(yǒu)少数(shù)紫菜物种(zhǒng)分布在台湾(wān)和(hé)海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具有区域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的(de)紫菜物种(zhǒng)主要(yào)是(shì)条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆(yuán)紫菜(cài)在中国(guó)沿(yán)海分布较广，从南(nán)到北(běi)均有其生长(zhǎng)，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环境为基础，在中国形成了长江以北的(de)条斑紫菜和长江以(yǐ)南(nán)的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约占全国紫菜总产量的(de)75%左右，栽培区主要分布(bù)在福(fú)建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随(suí)着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的提高，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要(yà蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗o)集中(zhōng)在江(jiāng)苏和山东，产量和(hé)出口(kǒu)量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不(bù)属于(yú)海鲜类食(shí)物，其属于(yú)海(hǎi)产品(pǐn)，紫菜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质、维生素(sù)、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，其可以(yǐ)起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲状腺疾病、抗凝(níng)血(xuè)以及降(jiàng)低(dī)血脂(zhī)等作用。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗