榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带(dài)地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物(wù)质(zhì)比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生(shēng)活(huó)中要(yào)是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温(wēn)条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的(de)软硬程(chéng)度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的(de)柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴(liú)莲(lián)柄已经熟(shú)透了(le)，果肉较(jiào)烂气味(wèi)较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲较(jiào)生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄部(bù)会留(liú)有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟(shú)过头甚至变质(zhì)，吃起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人(rén)体提(tí)供大量的营(yíng)养元素，可是有些(xiē)人在买榴莲(lián)的时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗巧一——看(kàn)大小：最(zuì)好是(shì)选择个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而(ér)且(qiě)榴莲(lián)的核(hé)也比较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要(yào)好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不(bù)过颜色也(yě)不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑的(de)话就意(yì)味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一(yī)般来(lái)说(shuō)最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如果榴丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不(bù)能(néng)太(tài)大，开(kāi)裂(liè)太(tài)大(dà)的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个(gè)就最(zuì)好不要(yào)购买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴(liú)莲已经出现变(biàn)质的(de)情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏(niē)尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯(nuò)；如(rú)果(guǒ)不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的大小和外观(guān)颜色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体型比较大(dà)的榴(liú)莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较(jiào)多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果(guǒ)果(guǒ)实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果(guǒ)肉就容易受到(dào)污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较(jiào)大的椎形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又(yòu)尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一(yī)点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗(bā)”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲(lián)的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的(de)手指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿(ná)稳(wěn)后，用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样的(de)榴莲，就是(shì)成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰(tài)国，经常(cháng)用(yòng)榴莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸出得(dé)多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来(lái)的是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那(nà)就是(shì)熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新(xīn)鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子(zi)掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃(chī)也要选择(zé)那些黄色(sè)区域比较大的榴莲(lián)）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲的尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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