冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜？看外观(guān)的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在(zài)冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是(shì)看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全(quán)红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿与红之间(jiān)没有完(wán)全的(de)界(jiè)限，再加上红枣的(de)面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样(yàng)冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一(yī)尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话(huà)，这样(yàng)的(de)冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不(bù)到(dào)最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流(liú)失一(yī)些水(shuǐ)分，所以吃(chī)起来(lái)味道(dào)会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又脆又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大(dà)家不要(yào)去买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又(yòu)甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才能够选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉(sù)大(dà)家挑选的技巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时(shí)候也特别不会(huì)挑，后(hòu)来回(huí)老家(jiā)的特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之(zhī)后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一(yī)步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青色，也不(bù)是(shì)完全红色的，有的(de)人喜(xǐ)欢(huān)选红色(sè)的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的，而且绿(lǜ)和(hé)红之间没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿(lǜ)色稍微面积(jī)大一些，大(dà)概2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加(jiā)过其他的(de)催(cuī)熟剂或(huò)者是被浸泡(pào)过，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很(hěn)多，重量上(shàng)就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够(gòu)轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经(jīng)坏(huài)了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬(yìng山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的大红枣，大(dà)红(hóng)枣会有褶皱，干(gàn)了也(yě)可(kě)以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个(gè)冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前去(qù)尝一下，很多(duō)摊位都是同意去尝(cháng)的，如(rú)果不让尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一下(xià)口感，如果吃起来外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)了最里面去(qù)，而自然成(chéng)熟(shú)又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸(mō)上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失(shī)去一部分水分(fēn)，这(zhè)样吃(chī)起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是(shì)在挑(tiāo)选冬(dōng)枣(zǎo)的时候(hòu)要注意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣(zǎo)上(shàng)市(shì)的时候再买，十月中旬(xún)之(zhī)后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了(le)也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃(chī)的美(měi)食，一定要适量才行。

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