紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不(bù)是(shì)海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的(de)食物等问(wèn)题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的(de)知识(shí)答案：

紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分(fēn)类学(xué)上隶属(shǔ)于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带的海藻，其分布(bù)范(fàn)围(wéi)涵盖了寒(hán)带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的(de)栽(zāi)培海藻，在中(zhōng)国、日禧与喜的区别是什么，喜字logo设计本(běn)和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我国海(hǎi)洋农业(yè)和出口创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫(zǐ)菜(cài)产(chǎn)量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳食(shí)纤维(wéi)、多种维生素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微(wēi)量元素，还含藻类(lèi)特有(yǒu)的(de)藻胆蛋白(bái)，具有很高的(de)营养价(jià)值，是一种不可多得的海洋食(shí)材，也是我(wǒ)国东南沿海(hǎi)农村经济的支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚(yà)属藻(zǎo)体的细胞层数为1层，且(qiě)单个(gè)细(xì)胞含(hán)1个星状色素体，中国的(de)紫菜属物种都(dōu)属于(yú)该亚属(shǔ)。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据(jù)藻(zǎo)体边缘(yuán)细(xì)胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘(yuán)平滑，边缘细胞形态(tài)与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的(de)刺突，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个(gè)细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰(fēng)富、味道鲜美，富(fù)含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在(zài)食品和(hé)医药领域具(jù)有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮磷(lín)和(hé)固定(dìng)碳的能力(lì)，其(qí)栽培对(duì)浅海富营养(yǎng)化的修复和改善也(yě)有(yǒu)重要(yào)作用。

分布情况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物禧与喜的区别是什么，喜字logo设计种虽(suī)然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域(yù)的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理(lǐ)分布也遵循这(zhè)个规律，主要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另外(wài)，也有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布在台湾和(hé)海南禧与喜的区别是什么，喜字logo设计岛沿海，且它们的(de)分布具(jù)有区(qū)域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的(de)紫(zǐ)菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜(cài)等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北均有(yǒu)其生(shēng)长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境(jìng)环(huán)境为基(jī)础，在(zài)中国(guó)形成了长(zhǎng)江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量约占(zhàn)全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培(péi)区主要分布在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年来随着坛紫菜(cài)价(jià)格的(de)攀(pān)升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏南通(tōng)和(hé)连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜(cài)养殖(zhí)主要集中在江苏(sū)和山东，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜类食(shí)物，其属(shǔ)于海产品，紫(zǐ)菜中含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其(qí)可以起到延缓衰老、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

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