怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于(yú)怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢，怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样(yàng)挑甜的(de)榴莲，怎(zěn)样挑的(俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身归于热带(dài)生果，性热味甘(gān)，且糖(táng)分含量较高，多(duō)吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的(de)养分(fēn)价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生素等，有必定(dìng)的促(cù)进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的(de)脂肪、多种矿(kuàng)物质等(děng)，具(jù)有弥补(bǔ)人体养分(fēn)的效果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成(chéng)效;还有必定的散寒成效，能够(gòu)在必(bì)定程度上缓解痛经等(děng)症状(zhuàng)。

怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其(qí)通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲(lián)外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且(qiě)底(dǐ)部是平的，这(zhè)样的(de)榴莲它(tā)外(wài)皮(pí)薄(báo)，果肉(ròu)多，并且滋味(wèi)甜(tián)美，这是因(yīn)为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的(de)贴合，所以其外(wài)表看(kàn)上去(qù)比(bǐ)较圆润(rùn)。

　　而那些(xiē)形(xíng)状较(jiào)长、比较小(xiǎo)的榴莲便是(shì)咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗wài)壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴莲(lián)时，首先要调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的(de)榴莲都(dōu)不(bù)要购买，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄(huáng)中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的(de)最好，可是也不(bù)要彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头(tóu)口(kǒu)感欠好，并(bìng)且果肉很简(jiǎn)单遭到污染。

　　也(yě)能够(gòu)经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳(ké)上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能捏(niē)得动，代表其老练度高，能够(gòu)购(gòu)买，假如刺又尖又长、还(hái)不简单(dān)捏得(dé)动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假(jiǎ)如(rú)闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没(méi)有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴(liú)莲老练过头了，此榴莲(lián)不(bù)光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能(néng)够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲(lián)的口感(gǎn)和(hé)滋(zī)味仍(réng)是由其(qí)种(zhǒng)类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲(lián)等都(dōu)是榴莲(lián)中的尖端，而(ér)咱(zán)们常吃的(de)榴莲是泰国金(jīn)枕头(tóu)榴(liú)莲，它只能算是(shì)榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大、口感(gǎn)清淡、价格(gé)适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是(shì)有香味的(de)，一种浓郁又不腻(nì)的滋(zī)味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲(lián)味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依(yī)据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的(de)，便是(shì)刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味，而坏了(le)的榴(liú)莲呢，就会有(yǒu)很(hěn)浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经(jīng)过辨识果实的(de)巨细和外(wài)观色彩，也(yě)能够辨(biàn)识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体(tǐ)型比较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从外(wài)壳色(sè)彩看，一般老练(liàn)的好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，假如(rú)青(qīng)色比(bǐ)较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布(bù)满了密密的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力(lì)就(jiù)能够让它们互相挨近(jìn)，阐明此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假(jiǎ)如(rú)感觉手感十(s俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗hí)分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑和(hé)率船(chuán)队三下南(nán)洋，因为出海时刻(kè)太长(zhǎng)，船员(yuán)们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生果称(chēng)赞不已，竟把思乡的想法一时(shí)淡化(huà)了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫(jiào)什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连同音，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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