怎(zěn)样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜(tián)呢以及(jí)怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜(tián)呢，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑(tiāo)甜的榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性(xìng)的(de)。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维(wéi)、蛋白(bái)质和维生素等(děng)，有必定的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较为丰(fēng)厚的(de)脂肪、多种矿物(wù)质等，具有(yǒu)弥(mí)补人(rén)体养分的效果。适(shì)量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃(wèi)液和唾液排泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的成效(xiào);还有必定(dìng)的散寒(hán)成效(xiào)，能够在必(bì)定程(chéng)度上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购(gòu)买榴莲时会选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴莲”，其(qí)通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现(xiàn)许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这样(yàng)的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜美，这(zhè)是因(yīn)为它外(wài)壳里边包裹(guǒ)着厚厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较(jiào)长、比(bǐ)较(jiào)小的榴莲便是(shì)咱(zán)们所说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查(chá)榴莲(lián)外壳的色彩(cǎi)，假如是青色的(de)话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的(de)话，代(dài)表(biǎo)熟过(guò)头(tóu)了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购(gòu)买(mǎi)，因为其(qí)传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些口(kǒu)感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄(huáng)中带青为佳，并且在(zài)榴莲底部(bù)有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭(zāo)到污(wū)染(rǎn)。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲(lián)外壳上相邻(lín)的两根刺(cì)，能捏得(dé)动，代表(biǎo)其老练度高，能够购买，假如刺(cì)又尖又长、还(hái)不简(jiǎn)单捏(niē)得动，阐明(míng)榴(liú)莲的(de)果肉少皮厚，还有没(méi)熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻榴莲(lián)的(de)滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起(qǐ)一个(gè)轻轻(qīng)裂开的(de)榴(liú)莲，细心闻(wén)一下，假(jiǎ)如(rú)闻到一(yī)丝生味，代(dài)表此榴莲(lián)还没有(yǒu)熟(shú)透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明(míng)这个榴莲老(lǎo)练过头了，此榴(liú)莲不(bù)光滋味欠(qiàn)好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的话，就阐明这个榴(liú)莲的(de)老(lǎo)练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴莲(lián)的口(kǒu)感和滋味仍(réng)是由其(qí)种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而(ér)咱们常吃的榴(liú)莲(lián)是泰国金枕头榴莲，它只能(néng)算是(shì)榴莲中(zhōng)入门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单(dān)被(bèi)老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻(nì)的(de)滋味，就(jiù)好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你(nǐ)也能够依(yī)据的榴莲的气味(wèi)判(pàn)别(bié)它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因(yī传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些n)为不(bù)老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过(guò)的(de)青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏了的(de)榴(liú)莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨(biàn)识(shí)果实的巨细(xì)和(hé)外(wài)观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型(xíng)比较大的(de)榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般(bān)老练(liàn)的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，假如青色比较多则证(zhèng)明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端(duān)，假如稍用力就能够让(ràng)它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底子无(wú)法捏动，这样的榴(liú)莲则较(jiào)生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队(duì)三下南洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸(àn)上(shàng)发现一(yī)种奇特果(guǒ)子，就带回几个同(tóng)大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多船员(yuán)吃后对这(zhè)种(zhǒng)生果称赞(zàn)不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时(shí)淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同音，后(hòu)来(lái)人(rén)们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃(chī)了(le)，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡之(zhī)情。

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