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海带(dài)是发物吗

　　是的(de)，海带(dài)是发物的。

　　海带通常是发物。

　　海带是日常生活中比较常(cháng)见(jiàn)的(de)一(yī)种海产(chǎn)品，海带中含有丰富的(de)矿物质以及碘元(yuán)素(sù)，而且还有大量(liàng)的蛋白(bái)质，但(dàn)是热量是比(bǐ)较低的(de)，适当的吃一些海带，有助于增强自身的抵抗力。

　　如果自身属于过敏体质(zhì)或者有甲亢的病人，一般是不(bù)可以吃海带的，有可能(néng)会诱(yòu)发过(guò)敏，从而出现皮肤瘙痒(yǎng)以及皮肤(fū)起红疹的症状。

　　虽然(rán)海带属于发(fā)物，但(dàn)是10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码并(bìng)不代表所(suǒ)有人(rén)都不可以吃，要根(gēn)据自身的体质来判断。

　　海(hǎi)带的吃法是(shì)比较多的，可以(yǐ)炖着吃，也可(kě)以炒着吃。

如何辨别(bié)海带的好坏图(tú)片

　　1、海带的质(zhì)量，一般从其长(zhǎng)度、宽度、厚度、颜色及含(hán)有杂质多少(shǎo)而定。

　　淡干或咸干海带，均以(yǐ)叶带长而宽厚，不(bù)带根，深褐或褐绿色，花(huā)斑少，黄白(bái)梢极少，无杂质和少含沙粒(lì)，手摸干燥(zào)的(de)为上(shàng)等(děng)。

　　2、如果(guǒ)颜(yán)色不正，带薄而(ér)短小，不整齐(qí)，褐黄(huáng)色的较多，杂质较多，则为(wèi)次品。

　　3、市场上销售的海(hǎi)带有淡(dàn)干品(pǐn)和咸(xián)干品。

　　淡干(gàn)海带含水分少，含盐量(liàng)低，是将鲜海带在日光下晒制(zhì)而成的。

　　咸干(gàn)海带含水量略(lüè)高，含盐(yán)量也高，它是通过一层(céng)海带一层盐地腌制后晒于而成的。

怎样辨(biàn)别海带的好(hǎo)坏

　　如(rú)何识(shí)别化学加工过的海带(dài)

　　看(kàn)颜色

　　褐绿、土黄的海带才(cái)正常(cháng)。

　　褐绿色或者土黄(huáng)色的海带(dài)是比较正常的颜(yán)色;墨绿(lǜ)色的海带是鲜(xiān)海带经过烫煮后颜色变绿(lǜ)，再经过冷却、盐渍、脱水等工(gōng)序加工而(ér10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码)成，一般用作凉拌菜;而翠绿色的海带可能是经过添加色(sè)素浸泡而成(chéng)，消费者在选择(zé)时要(yào)特别注意。

　　凭(píng)手感(gǎn)

　　褐绿色的海带挑选黏性大的，墨绿色的海(hǎi)带经过(guò)加工后(hòu)，表面就没(méi)有什么黏性了。

　　经过化学处理的海带(dài)，摸起(qǐ)来没有韧性。

　　闻味道(dào)

　　没经过漂(piāo)染的(de)海带，海鲜(xiān)的味道比较浓(nóng)厚，经过漂染处(chù)理过(guò)的海(hǎi)带(dài)，海(hǎi)鲜的味道就(jiù)有所(suǒ)减少。

　　此外，干海(hǎi)带选带白(bái)霜的(de)。

　　海带(dài)含碘高并(bìng)含有一种叫做甘露醇的(de)物质(zhì)，这两种物质会呈白(bái)色粉末状附(fù)着在干海(hǎi)带表面，因此(cǐ)，挑选表面(miàn)有(yǒu)白霜的深褐色干海带是