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　　出自《列子(zi)·汤问》：“伯牙(yá)鼓(gǔ)琴，志(zhì)在高山，钟(zhōng)子期曰：‘善哉，峨峨兮若泰山(shān)。

　　’志在流水，曰：‘善哉，洋洋兮若江河。

　　’”

　　1.也说流(liú)水高山(shān)。

　　《列(liè)子·汤问》记载，春秋时伯牙(yá)善弹琴(qín)，钟(zhōng)子期善听琴。

　　一次(cì)伯牙弹琴时，琴声时若高山，时(shí)若流水，只(zhǐ)有钟子期能(néng)领会(huì)其中的(de)含意。

　　后来(lái)就用“高山流水(shuǐ)”比喻知音或(huò)知己。

　　也用(yòng)以比喻乐曲的(de)高(gāo)雅(yǎ)精妙。

　　2.琴曲。

　　取材(cái)于(yú)《吕氏春(chūn)秋》中伯(bó)牙鼓琴的(de)故事。

　　清代(dài)琴家(jiā)张孔山弹(dàn)奏的《流水》是近代(dài)流传最广的曲目(mù)之(zhī)一。

　　春秋时期(qī)，俞伯牙擅长于弹奏琴弦，钟子(zi)期擅长(zhǎng)于听音辨意。

　　有次，伯牙来到泰山（今武汉市汉阳(yáng)龟山(shān)）北面游览(lǎn)时，突(tū)然遇到了(le)暴(bào)雨，只好滞留在岩石之下，心里寂(jì)寞忧伤(shāng)，便拿出随身带的古琴(qín)弹了起来。

　　刚开始，他(tā)弹奏了反映连绵大雨的琴曲；

　　接着(zhe)，他又演奏了山崩(bēng)似的乐音。

　　恰(qià)在(zài)此时，樵夫钟子期忍(rěn)不住在临近的一丛野菊后叫道：”好曲！真(zhēn)是(shì)好曲！”原来，在山上(shàng)砍柴(chái)的钟子期也(yě)正在附近(jìn)躲雨，听到伯牙弹(dàn)琴(qín)，不(bù)觉心旷(kuàng)神(shén)怡，在一旁(páng)早已聆听多时了(le)，听到高潮(cháo)时便情(qíng)不自禁地发(fā)出了由衷的赞赏。

　　俞(yú)伯(bó)牙(yá)听到赞语，赶紧起身和钟子期打过招呼，便(biàn)又继续弹(dàn)了(le)起(qǐ)来。

　　伯(bó)牙凝神于高山(shān)，赋意(yì)在曲调之中(zhōng)，钟子期在一旁听(tīng)后(hòu)频频点(diǎn)头：”好啊，巍巍峨峨(é)，真(zhēn)像是一座高峻无比的山啊！”伯牙又沉(chén)思于流水，隐(yǐn)情(qíng)在(zài)旋律之(zhī)外(wài)，钟子期听后，又(yòu)在一旁击(jī)掌称绝：”妙啊，浩浩荡(dàng)荡，就如同江(jiāng)河奔流一样呀！”

　　伯牙每(měi)奏一支琴曲(qū)，钟子(zi)期就(jiù)能完全听出(chū)它的意旨(zhǐ)和情(qíng)趣，这(zhè)使(shǐ)得伯牙惊喜异常(cháng)。

　　他放下了琴，叹(tàn)息着说：”好呵！好呵！您的听音(yīn)、辨向、明义(yì)的(de)功夫实在是(shì)太高明(míng)了(le)，您(nín)所说(shuō)的跟(gēn)我心里想的真是完(wán)全一样，我的琴声怎(zěn)能逃过您的(de)耳朵呢？”

　　二人于是结为知音，并约好第二年再(zài)相会论(lùn)琴。

　　可是(shì)第二(èr)年(nián)伯牙来会钟(zhōng)子(zi)期(qī)时，得知钟子期(qī)不久前已经因病(bìng)去世。

　　俞伯牙痛惜伤感(gǎn)，难以(yǐ)用语(yǔ)言表(biǎo)达，于是就摔破了自己从不离身的古琴(qín)，从(cóng)此不再抚弦弹奏，以(yǐ)谢平生难(nán)得的知音。

　　1、他的作品虽(suī)然动听，可惜高山流(liú)水，知(zhī)音(yīn)难觅。

　　2、伯牙抚琴高山流(liú)水余音绕梁，三月不知肉味。

　　3、这(zhè)种高山流水之乐，真是人间难得几回闻。

　　4、现(xiàn)在流行音乐充(chōng)斥，这(zhè)种乐曲恐怕是高山流(liú)水(shuǐ)，难有(yǒu)人欣(xīn)赏。

　　5、这位钢琴(qín)家演奏的乐曲，有如高山流水，听得人如痴如醉。

夜场里高山(shān)流水是啥?

　　夜场里(lǐ)的高山流水是：是酒吧的(de)特色的倒酒方式。

　　指的(de)是上面一个杯子(zi)底下(xià)会(huì)有很多杯子，然后从(cóng)杯子流露杯(bēi)子从(cóng)上面到(dào)酒的(de)一个过程 。

　　这也是酒吧推(tuī)出的，吸引(yǐn)顾袜扰码客的(de)一种(zhǒng)孙悟空真实存在过吗手段。

　　不管是酒吧也好饭(fàn)店也好他们会推出自己店里的特(tè)色然(rán)后给这个(gè)特色其一个优雅的名字，来吸引更多(duō)的顾客(kè)到自己的店里来消费。

　　高山(shān)流水(shuǐ)服务：

　　意思是采(cǎi)耳，采耳(ěr)是一个专业术语，意(yì)思指(zhǐ)掏耳朵。

　　起源于民间(jiān)，民间的掏耳朵，工具比较(jiào)简陋(lòu)，一般都是就地取材，一支竹(zhú)签(qiān)，一根(gēn)细棍子，就是简单(dān)的掏耳(ěr)工(gōng)具。

　　采耳古(gǔ)代(dài)流行(xíng)于川(chuān)蜀发达的(de)地(dì)区，越是有社会地位的群体，在(zài)巨大的工(gōng)作压力(lì)下(xià)，似乎越容易缺乏，只有达官贵(guì)人才能享受。

　　随着(zhe)社会的不断发(fā)展，采耳无论(lùn)在技告哪术延深(shēn)方(fāng)面，还是在兴起李和(hé)领域方面，都有了实质(zhì)性的突破。

　　尤其是在明末清初时，采耳(ěr)开(kāi)始(shǐ)流入民间，并融入(rù)到(dào)了传统理发行业，在战火纷飞的年代里亦不被(bèi)湮没，得到了(le)保存(cún)与(yǔ)发(fā)展。

　　一度成为皇室宫廷的(de)必(bì)备项(xiàng)目，由技(jì)术高(gāo)超的掏耳朵师傅，常(cháng)年(nián)服(fú)侍那些王公大臣，至(zhì)此，掏耳朵成为许多人人生的(de)一大享受。

　　而今重庆(qìng)成都更是大街(jiē)小巷比(bǐ)比皆是。

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