大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于(yú)大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢以(yǐ)及(jí)大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢(ne)，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜好吃(chī)，新(xīn)鲜的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖(zhí)的(de)。它主要生活在(zài)浅海(hǎi)泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋季时(shí)会成为成(chéng)虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通(tōng)风(fēng)向阳，注水排(pái)水方(fāng)便，水源(yuán)充(chōng)足(zú)无污染(rǎn)的地方。建造(zào)好(hǎo)后还要先进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观(guān)察生长情况，及时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现(xiàn)实(shí)生活(huó)中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常(cháng)正宗(zōng)，营养(yǎng)也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大(dà)家分(fēn)享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里(lǐ)面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿(shī)毛(máo)巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是(shì)为了利(lì)用冰(bīng)箱内的冷气(qì)，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿度，来保持(chí)基围虾(xiā)的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三(sān)口(kǒu)吃的话，用小一点的饭(fàn)盒(hé)，过节日的(de)话(huà)可以用大点(diǎn)的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒(hé)里，不要太满，但(dàn)要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和(hé)食指压住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚(dù)面向自(zì)己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一(yī)条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边(biān)缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体的第二个(gè)关节处，右手取(qǔ)一(yī)根牙签(qiān)，用(yòng)牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身把身体部(bù)位(wèi)的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完(wán)全与(yǔ)空气隔(gé)绝，也(yě)不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单(dān)、方便(biàn)、干(gàn)净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要(yào)的(de)保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气(qì)隔绝(jué)，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不(bù)要(yào)太小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正(zhèng)合(hé)适(shì)，拿出来吃(chī)的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保(bǎo)鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大(dà)点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一(yī)样(yàng)的(de)，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜，大概能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮一(yī)下，然(rán)后把(bǎ)虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰(bīng)箱里面冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存时间可长达(dá)一年，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然(rán)也很简单易(yì)行，但保存时间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜(xiān)度(dù)都要差(chà)许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅(xùn)速解冻(dòng)，然(rán)后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧(jǐn)瓶(píng)盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味了，制(zhì)作方法也很简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破(pò)保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然(rán)后再用保(bǎo)鲜袋(dài)把虾多缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话(huà)完全可以(yǐ)选择(zé)这(zhè)种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜(xiān)膜难免会有空气(qì)在里面，有空(kōng)气(qì)就难免会有细菌(jūn)，把空(kōng)气(qì)抽(chōu)空之后(hòu)细菌的含量也会大大(dà)减少，所以被细菌(jūn)感染的几率也会大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动物(wù)，主(zhǔ)要分布(bù)在海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但(dàn)基于(yú)人类(lèi)的(de)本质，我们对这两样一律来着不拒，因(yīn)为两者(zhě)都是美味！我们(men)通常说的贝类(lèi)一(yī)般会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝(bèi)壳(ké)里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体，但(dàn)是头部(bù)还(hái)有四肢(zhī)是露在(zài)外(wài)面的叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜